4 món ngon thật tiếc nếu bỏ qua dịp cuối tuần

Ngày 26/06/2016 09:00 AM (GMT+7)

Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm món ăn ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nem rán

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai

- Miến, mộc nhĩ, nấm hương

- Cà rốt, giá đỗ, hành lá

- Trứng gà, bánh đa nem

- Rau xà lách, ớt, ngò rí

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nem rán.

4 mon ngon that tiec neu bo qua dip cuoi tuan - 1

Heo quay bì giòn

Nguyên liệu:

- 1 miếng thịt ba chỉ ngon khoảng 1 kg

- 1 nhánh sả đập dập

- 1 củ hành tây; 3 muỗng canh muối; 1 miếng gừng thái lát vài lá chanh nếu có

Xem cách làm món heo quay bì giòn tại đây

4 mon ngon that tiec neu bo qua dip cuoi tuan - 2

Cá hấp nấm

Nguyên liệu:

- 2 miếng cá tươi (cá tuyết, cá quả hoặc trắm…)

- 2 cái nấm hương tươi; 30g hành; 2 quả ớt đỏ; 20 gừng; 15ml xì dầu; 10g muối; 30ml rượu nấu ăn

- Hạt tiêu đen vừa phải

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá hấp nấm.

4 mon ngon that tiec neu bo qua dip cuoi tuan - 3

Tôm rang muối sả

Nguyên liệu:

- 7 con tôm to

- 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 2 nhánh hành lá thái khúc, 1 trái ớt sừng thái lát, 1 củ hành khô băm nhỏ

- Gia vị: muối,  tiêu, chút đường, một ít bột ớt, trộn hết vào nhau

- 3 muỗng canh tinh bột bắp

4 mon ngon that tiec neu bo qua dip cuoi tuan - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang muối sả.

Theo T.H (Khám phá)