4 món ngon thật tiếc nếu bỏ qua dịp cuối tuần

Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm món ăn ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nem rán

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai

- Miến, mộc nhĩ, nấm hương

- Cà rốt, giá đỗ, hành lá

- Trứng gà, bánh đa nem

- Rau xà lách, ớt, ngò rí

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nem rán.

4 mon ngon that tiec neu bo qua dip cuoi tuan - 1

Heo quay bì giòn

Nguyên liệu:

- 1 miếng thịt ba chỉ ngon khoảng 1 kg

- 1 nhánh sả đập dập

- 1 củ hành tây; 3 muỗng canh muối; 1 miếng gừng thái lát vài lá chanh nếu có

Xem cách làm món heo quay bì giòn tại đây

4 mon ngon that tiec neu bo qua dip cuoi tuan - 2

Cá hấp nấm

Nguyên liệu:

- 2 miếng cá tươi (cá tuyết, cá quả hoặc trắm…)

- 2 cái nấm hương tươi; 30g hành; 2 quả ớt đỏ; 20 gừng; 15ml xì dầu; 10g muối; 30ml rượu nấu ăn

- Hạt tiêu đen vừa phải

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá hấp nấm.

4 mon ngon that tiec neu bo qua dip cuoi tuan - 3

Tôm rang muối sả

Nguyên liệu:

- 7 con tôm to

- 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 2 nhánh hành lá thái khúc, 1 trái ớt sừng thái lát, 1 củ hành khô băm nhỏ

- Gia vị: muối,  tiêu, chút đường, một ít bột ớt, trộn hết vào nhau

- 3 muỗng canh tinh bột bắp

4 mon ngon that tiec neu bo qua dip cuoi tuan - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang muối sả.

Theo T.H (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác