Bữa cơm chiều ngon miệng với 140.000 đồng

Ngày 05/09/2016 16:34 PM (GMT+7)

Thỉnh thoảng đổi vị, làm một vài món ăn mới để cả nhà thêm thích thú với bữa cơm nhé chị em.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Tôm tẩm bột chiên

- Trứng đúc thịt

- Dưa chuột chẻ

- Canh khoai lệ phố nấu sườn

bua com chieu ngon mieng voi 140.000 dong - 1

TÔM TẨM BỘT CHIÊN

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch, để ráo. Pha bột chiên giòn với nước, sau đó nhúng từng con tôm vào bột rồi chiên vàng đều là được.

bua com chieu ngon mieng voi 140.000 dong - 2

TRỨNG ĐÚC THỊT

Trứng gà quậy tan với thịt vai bằm nhỏ cùng chút nước mắm, hạt tiêu, hành lá thái nhỏ. Cho chút dầu vào chảo đun nóng, đổ hỗn hợp trứng thịt vào láng đều chảo, vặn lửa nhỏ đến khi thấy trứng vàng thì lật để mặt trên chín là được. Thái miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa là xong.

bua com chieu ngon mieng voi 140.000 dong - 3

DƯA CHUỘT CHẺ

Dưa chuột ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch. Gọt vỏ, bổ dưa chuột làm 4 rồi bày ra đĩa.

bua com chieu ngon mieng voi 140.000 dong - 4

CANH KHOAI MÔN SƯỜN

Sườn rửa sạch, ninh lấy nước ngọt. Khoai lệ phố gọt vỏ, rửa sạch, bổ miếng vừa ăn. Xào qua khoai với chút bột canh cho ngấm, nêm gia vị cho vừa ăn vào nước sườn sau đó cho khoai vào ninh 15 phút cho khoai chín mềm và ngấm gia vị là được. Rắc chút hành lá rồi múc canh ra bát là xong.

bua com chieu ngon mieng voi 140.000 dong - 5

Giá các nguyên liệu

- Tôm

- Bột chiên giòn

- Trứng gà 4 quả:

- Thịt vai xay

- Dưa chuột

- Khoai môn

- Sườn

60.000đ

10.000đ

15.000đ

15.000đ

5.000đ

15.000đ

20.000đ

Tổng 140.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Thực đơn hàng ngày hấp dẫn