Canh tôm, đậu phụ đơn giản mà ngon

Không cầu kì nhưng món canh sẽ mang lại cho gia đình một bữa cơm ấm áp.

Nguyên liệu:

- Tôm: 200 g
-  Đậu phụ: 1 - 2 cái
- Cà chua: 3 quả
- Hành hoa, mùi tàu.
- Gia vị: dầu ă, bột nêm, mì chính.

Cách làm:

Bước 1: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, dùng dao xẻ dọc sống lưng, bỏ phần chỉ đen.

Bước 2: Cà chua rửa sạch thái múi cau, hành hoa, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ.

Bước 3: Phi thơm hành với dầu ăn, cho cà chua vào xào chín nhuyễn.

Bước 4: Cho tôm vào xào chín. Thêm một chút bột nêm.

Sau đó cho vào nồi, cha thêm phần nước vừa đủ.

Bước 5: Khi canh sôi, cho phần đậu phụ đã cắt vào nồi, đun chừng 5 phút ở mức lửa nhỏ.

Bước 6: Trước khi ăn cho hành hoa, rau mùi cùng một chút mì chính dùng nóng với cơm.

Canh tôm đậu phụ rất đơn giản nhưng lại rất thích hợp với thời tiết lạnh như thế này. Chúc bạn ngon miệng và thành công!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

canh tom, dau phu don gian ma ngon - 8

Canh bí nấu nấm

canh tom, dau phu don gian ma ngon - 9

Canh thịt bò cuộn nấm

canh tom, dau phu don gian ma ngon - 10

Canh cá quả dọc mùng

canh tom, dau phu don gian ma ngon - 11

Canh giò tôm nấu ngọn mướp

canh tom, dau phu don gian ma ngon - 12

Canh nghêu nấu khế

canh tom, dau phu don gian ma ngon - 13

Canh ghẹ nấu chua

(Khampha.vn)
rung trung
Tính ngày rụng trứng chính xác
du sinh
Tính ngày dự sinh chính xác
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần