Miến nấu ngao hoa đơn giản mà ngon

Thưởng thức món miến nấu ngao hoa ngon miệng vào bữa sáng cũng là một ý tưởng tuyệt vời.

Nguyên liệu:

- 1 bó miến nhỏ

- 200g rau cải; 100g ngao hoa; 200ml nước luộc gà; 10g gừng; 5ml dầu mè; 1.5g hạt tiêu trắng, muối vừa ăn

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 1

Tham khảo cách làm miến nấu ngao hoa dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Miến ngâm nước nóng cho mềm (không được ngâm lâu làm miến mềm nát). Rau cải rửa sạch, thái nhỏ. Gừng thái lát.

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 2

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 3

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 4

Bước 2: Ngao ngâm trong nước muối khoảng 2 giờ để loại bỏ cát sau đó rửa lại cho sạch vỏ bên ngoài.

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 5

Bước 3: Đun nóng chảo ở nhiệt độ cao, thêm một ít dầu ăn vào, rồi cho gừng và ngao, đảo cho đến khi ngao mở miệng.

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 6

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 7

Bước 4: Sau đó cho nước luộc gà vào, thêm rau cải nấu cho đến khi rau cải mềm. Thêm miến vào và nấu trong 2 phút.

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 8

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 9

Sau đó thêm hạt tiêu, dầu mè và gia vị vừa miệng rồi cho miến nấu ngao hoa ra bát thưởng thức!

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 10

mien nau ngao hoa don gian ma ngon - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món miến nấu ngao hoa!

Theo Mỹ Vân (DDC) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác