Rảnh rỗi làm xoài bọc kem ngon mát

Món kem đơn giản, dễ làm lại rất thanh mát, chị em hãy thử làm cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:

- 1 trái xoài chín, to

- 200 ml whipping, 200 ml sữa đặc, 100 ml sữa tươi, 1/2 muỗng cà phê, bột cardamom (nếu có, không có cũng không sao)

Thực hiện:

Bước 1: Trái xoài rửa sạch, cắt phần đầu, dùng dao nhọn khoét xung quanh hạt, sau đó dùng muỗng múc hạt ra.

Bước 2: Sữa tươi, kem whipping cho vào nồi nấu sôi 5 phút. Sau đó, cho sữa đặc vào khuấy thêm 3 phút, cuối cùng cho crushed cardamom powder hoà chung là tắt bếp để nguội.

Bước 3: Đỗ hỗn hợp sữa kem vào bên trong trái xoài, đậy nắp (nửa miếng xoài đã cắt), lại cho vào ngăn đá tủ lạnh 5 -6 tiếng là kem đông dẻo.

Trình bày: Xoài gọt bỏ vỏ, cắt khoanh xếp ra dĩa. Đây là món kem xoài kiểu Ấn độ được nhiều trẻ em yêu thích.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem bọc xoài!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
rung trung
Tính ngày rụng trứng chính xác
du sinh
Tính ngày dự sinh chính xác
Tin bài cùng sự kiện Làm kem mùa hè