Cầm 90.000 đồng trong tay, chị em sẽ đi chợ và nấu những món nào cho cả gia đình?
Vịt xào sả ớt thơm lừng, canh ngao nấu khê chua chua ngòn ngọt cùng bát cà pháo giòn tan sẽ là thực đơn cho 90.000 đồng. Chị em hãy thử nhé!
THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
Thời gian: 60 phút Giá tiền: khoảng 90.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
Nguyên liệu: - Thịt vịt: ½ con (800 gr) - Sả: 2 – 3 cây - Ớt: 2 quả - Vừng rang chín: 1 nhúm nhỏ - Hành khô, tỏi, hành hoa, muối, rượu, hạt nêm, gia vị, dầu hào, dầu vừng - Ngao tươi: 500 g - Khế chua: 2 quả - Cà chua: 2 quả - Hành củ, hành hoa, rau mùi - Gia vị: Dầu ăn, mì chính, bột nêm - Cà muối: 1 túi nhỏ |
Món ăn chính: Vịt xào sả ớt
Thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt vịt pha quyện lẫn vị cay cay của sả, ớt từ món vịt xào sả ớt trong bữa cơm chiều thật thú vị. Hơn nữa thịt vịt cũng rất tốt cho sức khỏe. Thay vì nấu các món cá, gà, thịt heo, thịt bò như mọi khi, chị em hãy đổi bữa cho cả nhà bằng món ăn này nhé!
Món ăn rất dễ nấu mà cũng không tốn quá nhiều thời gian của chị em. Khoảng 65.000 đồng và 30 phút chế biến là món vịt xào sả ớt đã sẵn sàng rồi.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết.
Món canh: Canh ngao nấu khế
Món canh ngao nấu khế nóng hổi, chua, ngon rất thích hợp để thưởng thức trong một ngày mát trời. Canh ngao nấu khế rất đơn giản, nhanh gọn mà lại ngon. Nếu có thời gian chị em ngâm ngao trong nước vo gạo khoảng 2 tiếng cho hết cát hoặc không chỉ cần thả vài lát ớt cay vào chậu ngâm ngao là một lúc ngao nhả cát.
Chưa đầy 20.000 đồng và khoảng gần 30 phút là cả nhà đã được thưởng thức món canh ngao nấu khế rồi.
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Món ăn kèm: Cà muối
Cà muối là món ăn kèm vừa tiện lợi lại rất trôi cơm, tuy nhiên chị em cũng không nên mua nhiều vì cà muối không phải là món ăn thực sự bổ dưỡng. Nếu không có sẵn cà muối tại nhà, chị em có thể mua ở ngoài hàng. Chỉ một túi nhỏ giá 5.000 đồng là được.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này nhé!
Mẹ Mít
Món ngon tại Bếp Eva: