Món ăn nào cũng ngon và dễ ăn, thanh mát, thích hợp bữa cơm mùa hè.
Tôm rang dừa
Nguyên liệu:
- Tôm rảo tươi: 300g
- Cùi dừa bánh tẻ: 150g
- Hành củ, hành lá
- Gia vị vừa dừa
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang dừa.
Canh rau má
Nguyên liệu:
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- 4-5 tôm nõn tươi
- Vài tép tỏi; 1 thìa dầu ăn; 1 ít muối vừa đủ; 1 xíu đường; 1 thìa nước mắm
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh rau má.
Nộm chân gà rút xương
Nguyên liệu:
- 15 cái chân gà ta hoặc công nghiệp (các bạn lựa chọn thực phẩm sạch và an toàn nhé)
- 2 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 2 quả chanh, rau mùi ta và rau mùi tàu.
- Ớt quả, tỏi, gừng, bột canh, giấm, đường, ½ củ su hào.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm chân gà rút xương.
Đậu phụ chần
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!
