Ức gà khô cứng, đem nướng với thứ này vừa ngon mềm lại thơm nức cả nhà đòi ăn ngay

Lam Anh Ngày 25/09/2021 06:38 AM (GMT+7)

Món thịt ức gà nướng xiên với nấm và hành tây thơm ngon, không béo chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Nguyên liệu:

- 300g ức gà, 2 cây nấm đùi gà to, 1 củ hành tây, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước tương nhạt, 1 thìa dầu hào, 1 thìa dầu hào, 1 thìa hạt tiêu, một lượng thích hợp lượng hạt thì là, và 1 lượng ớt bột thích hợp.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Ức gà thái miếng vuông nhỏ vừa ăn. Nấm đùi gà một phần cắt thành các miếng vuông to hơn thịt gà một chút. Hành tây cũng bổ miếng bằng cỡ nấm đùi gà.

Bước 2: Ướp gia vị

Cho ức gà đã thái và nấm đùi gà, hành tây vào tô, thêm một thìa rượu nấu ăn, một thìa nước tương và một thìa dầu hào.

Ức gà khô cứng, đem nướng với thứ này vừa ngon mềm lại thơm nức cả nhà đòi ăn ngay - 1

Ức gà khô cứng, đem nướng với thứ này vừa ngon mềm lại thơm nức cả nhà đòi ăn ngay - 3

Trộn đều rồi ướp nửa tiếng. 

Ức gà khô cứng, đem nướng với thứ này vừa ngon mềm lại thơm nức cả nhà đòi ăn ngay - 4

Bước 3: Xiên thịt, nấm

Sau 30 phút, dùng que xiên tre xiên thịt gà xen kẽ hành tây và nấm đùi gà. 

Ức gà khô cứng, đem nướng với thứ này vừa ngon mềm lại thơm nức cả nhà đòi ăn ngay - 5

Lần lượt xiên cho đến hết.

Bước 4: Nướng thịt

Sau khi xiên hết các nguyên liệu, bạn cho vào khay nướng.

Ức gà khô cứng, đem nướng với thứ này vừa ngon mềm lại thơm nức cả nhà đòi ăn ngay - 6

Bật bếp, nướng cho các xiên thịt gà chín đều các mặt là xong. Nếu không có bếp nướng có thể nướng bằng nồi chiên không dầu hay bếp than hoa...

Ức gà khô cứng, đem nướng với thứ này vừa ngon mềm lại thơm nức cả nhà đòi ăn ngay - 7

Lúc gần cho thịt ra, rắc hạt tiêu, hạt thì là, bột ớt (nếu thích) lên xiên thịt.

Ức gà khô cứng, đem nướng với thứ này vừa ngon mềm lại thơm nức cả nhà đòi ăn ngay - 8

Món thịt ức gà nướng kiểu này vừa ngon mềm lại thơm nức mũi đảm bảo ai thấy cũng mê ngay.

Ức gà khô cứng, đem nướng với thứ này vừa ngon mềm lại thơm nức cả nhà đòi ăn ngay - 9

Ức gà khô cứng, đem nướng với thứ này vừa ngon mềm lại thơm nức cả nhà đòi ăn ngay - 10

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/uc-ga-kho-cung-dem-nuong-voi-thu-nay-vua-ngon-mem-...

Sữa tươi không chỉ để uống, đem nướng thế này lại được món ăn sáng tuyệt hay
Món bánh sữa nướng thơm nức và siêu mềm, ngọt dịu, không béo ngậy lại vô cùng bổ dưỡng, ai ăn thử lần đầu cũng sẽ mê ngay!

Các món ăn sáng

Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu) (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày