Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội

Ngày 30/11/2024 00:30 AM (GMT+7)

Gió lạnh tràn về cũng là lúc dịp để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng rất ngon trên phố Hà Nội. Hạt dẻ, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng hay chỉ đơn giản là củ khoai nướng thơm ngào ngạt sẽ giúp cơ thể ấm hơn giữa mùa đông.

VIDEO: Những thức quà mùa đông không thể bỏ lỡ ở Hà Nội.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 1

Dù là mùa nào, ẩm thực Hà Nội luôn hấp dẫn với nhiều món ăn đặc trưng. Trong những ngày lạnh giá, thật tuyệt vời khi được ghé vào quán ven đường để thưởng thức những món ăn ấm nóng, thơm phức như bánh đúc nóng, bánh trôi tàu, hạt dẻ, ngô nướng...

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 2

Bánh trôi tàu với lớp vỏ mềm mại kết hợp với nhân đậu xanh béo ngậy, hòa cùng nước đường ngọt thanh sẽ mang đến sự ấm áp cho bạn trong những ngày lạnh giá.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 3Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 4

Hàng bánh trôi tàu trên vỉa hè phố Đê Tô Hoàng được mệnh danh là "bánh trôi tàu đông nhất Hà Nội", những ngày này, thực khách lúc nào cũng xếp hàng dài để chờ thưởng thức.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 5

"Mùa lạnh này ăn miếng bánh trôi tàu vào rất ấm bụng, đây là món ăn yêu thích của mình mỗi khi gió lạnh về", bạn Mỹ Uyên cho biết.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 6

Món bánh đúc nóng cũng được nhiều người thưởng thức khi mùa đông về. Bên cạnh món bánh đúc nguội truyền thống, người Hà Nội còn sáng tạo ra món bánh đúc nóng mềm, dẻo, ăn cùng nước dùng, thịt băm, hành phi và thật nhiều tiêu khi còn nóng hổi.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 7Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 8

Các quán bánh đúc nóng ở Hà Nội đông đúc hơn khi trời trở lạnh.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 9

Trong đêm đông giá rét, những hàng bán ngô, khoai nướng bên đường luôn kín khách.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 10Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 11Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 12

Những bắp ngô non, những củ khoai căng tròn sau khi được nướng trên than hồng tỏa mùi thơm khó cưỡng.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 13

Khi những cơn gió đông lạnh lẽo kéo về được ngồi ở một góc vỉa hè, miệng vừa thổi vừa bóc hạt dẻ nướng để thưởng thức vị ngọt ngọt, bùi bùi của nó thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 14Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 15

Hạt dẻ là món ăn vặt chỉ có ở Hà Nội khi mùa đông tới. Ngoài hạt dẻ rang truyền thống người dân thủ đô còn biến tấu thêm nhiều món ngon với hạt dẻ như hạt dẻ rang muối, hạt dẻ hầm, bánh hạt dẻ...

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 16

Tiết trời lạnh giá, một bát cháo sườn nóng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm bụng hơn. Cháo sườn thường được ăn kèm với quẩy giòn, ruốc heo, ruốc nấm,...tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 17Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 18Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 19

Bánh tôm cũng là một trải nghiệm ẩm thực thú vị với những người lần đầu đến Hà Nội vào mùa đông.

Những món ăn ngon khó cưỡng chỉ có ở mùa đông Hà Nội - 20

Ngoài những món ăn vặt, các món lẩu, nướng cũng trở nên phổ biến hơn vào mùa đông Hà Nội. Nhiều thực khách có sở thích ăn uống ngoài trời, vừa trò chuyện, vừa trải nghiệm ẩm thực trong những ngày gió lạnh.

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn
Bánh mì nóng hổi, bò nướng thơm ngon quyện lẫn với dưa chuột tươi mát, củ cải muối giòn giòn chua chua, nước sốt chua nhẹ, beo béo, ngọt ngọt... tạo...

Món ngon mỗi ngày

Đức Nguyễn
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Video cùng chủ đề Clip HOT nhất tuần