TP. Hải Phòng là một trong những toạ độ HOT nhất Vịnh Bắc Bộ khi sở hữu phong cảnh, non nước hữu tình cùng loạt món ngon làm du khách không khỏi mê mẩn khi đặt chân đến “thành phố hoa phượng đỏ".
TP. Hải Phòng được mệnh danh là thành phố hoa phượng đỏ, không chỉ là điểm đến du lịch hấp dẫn mà còn là trung tâm kinh tế của vùng Duyên hải Bắc Bộ. Ngoài ra, nơi đây là mảnh đất quê hương của nhiều mỹ nhân, hoa hậu đạt thành tích cao trên đấu trường nhan sắc, có thể kể đến như: Phạm Mai Phương (Hoa hậu Việt Nam 2002), Nguyễn Thị Huyền (Hoa hậu Việt Nam 2004), Trần Thị Quỳnh (Hoa khôi Thể thao 2007), Phạm Thị Hương (Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015)...
Những Hoa hậu Việt là người con của vùng đất Hải Phòng.
Đến với TP. Hải Phòng, du khách được trải nghiệm nhiều hoạt động khác nhau từ khám phá thiên nhiên, chiêm ngưỡng danh lam, thắng cảnh, hoạt động thể thao trên biển hay du lịch kết hợp nghỉ dưỡng, chữa lành. Bên cạnh đó, điểm thu hút khách du lịch thập phương ghé thăm vùng đất cảng là loạt món ngon đặc sản, tạo nên hương vị nhớ mãi không quên.
Toạ độ nào không thể bỏ qua khi đến Hải Phòng?
Đảo Cát Bà
Cát Bà là một huyện đảo cách trung tâm TP. Hải Phòng khoảng 9km là địa điểm thu hút hàng triệu khách du lịch mỗi năm. Du khách có thể đến với Cát Bà bằng nhiều phương tiện khác nhau như: xe buýt, tàu, phà, cáp treo…
Đảo Cát Bà được thiên nhiên ưu ái với thời tiết mát mẻ quanh năm. Vì thế, đây cũng là điểm đến lý tưởng trong các điểm du lịch Hải Phòng được nhiều du khách lựa chọn và mong muốn được quay trở lại. Thời điểm thích hợp để di chuyển đến đảo Cát Bà là từ tháng 4 đến tháng 10 hằng năm.
Tại đảo Cát Bà, du khách có thể tham quan nhiều điểm đến khác nhau như: vịnh Lan Hạ, đảo Khỉ, vườn quốc gia Cát Bà, làng chài Cái Bèo… Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thỏa sức thưởng thức nhiều món ăn ẩm thực mang đặc trưng của vùng biển nhiệt đới như: bề bề rang muối, tu hài, sam trứng nướng…
Sau khi đến trung tâm Cát Bà, du khách có thể hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp cùng làn nước xanh trong của những bãi biển đẹp như bãi tắm Cát Dứa, bãi tắm Cát Cò, bãi Tùng Lâm hay Vạn Bội...
Hồ nước đá vôi Trại Sơn
Được ví von là "Tuyệt tình cốc" tại TP. Hải Phòng, ngay tại núi đá vôi Trại Sơn có hồ nước xanh trong có diện tích lên tới 20ha. Khung cảnh thiên nhiên tại đây tuyệt đẹp, khi mặt nước xanh trong vắt kết hợp cùng dãy núi đá vôi lớn đảm bảo sẽ khiến du khách thích thú và hào hứng.
Nhiều năm trước, đây là khu vực khai thác đá để sản xuất xi măng và vật liệu xây dựng. Sau khi bị đào sâu từ 20m đến 30m, khu vực này không còn được sử dụng với mục đích khai thác. Từ đó, lượng nước mưa dần tích tụ và trở thành một hồ nước.
Tuỳ theo thời gian trong ngày, màu sắc mặt nước sẽ thay đổi sắc độ đậm, nhạt khác nhau, tạo nên không gian huyền bí. Nơi đây được nhiều bạn trẻ để check-in chụp ảnh vì phong cảnh hữu tình, hùng vĩ.
Phong cảnh tuyệt đẹp tại hồ nước trong xanh thuộc khu vực núi đá vôi Trại Sơn đã thu hút nhiều khách du lịch. Tuy nhiên, nơi đây vẫn tiềm ẩn nhiều sự nguy hiểm, khi đến check-in du khách nên đề cao sự an toàn.
Tuy nhiên, nơi đây ẩn chứa nhiều nguy hiểm vì có độ dốc cao, mặt nước có nhiều hoá chất, vì thế toạ độ này không thích hợp với trẻ em. Đối với người lớn, khi chụp hình cần lưu ý để vấn đề an toàn sức khoẻ.
Ngoài hồ nước này, Tuyệt Tình Cốc Hải Phòng cũng là địa điểm check-in nhiều du khách yêu thích.
Bãi biển Đồ Sơn
Bãi biển Đồ Sơn nằm cách trung tâm TP. Hải Phòng khoảng 20km, là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng không thể bỏ qua khi đến đây. Với bãi cát vàng mịn màng, những con sóng nhẹ nhàng và hàng dừa xanh ngắt dọc bờ biển, nơi đây mang lại cảm giác thư thái và yên bình cho du khách.
Du khách có thể tham gia vào nhiều hoạt động như tắm biển, đi dạo dọc bờ biển, hay thưởng thức các món hải sản tươi ngon của địa phương được ngư dân đánh bắt trong ngày. Khu vực Đồ Sơn còn có nhiều điểm tham quan thú vị như đền Bà Đế và biệt thự Bảo Đại, nơi lưu giữ dấu ấn của vị vua cuối cùng của triều đại nhà Nguyễn.
Bãi biển Đồ Sơn có nhiều hoạt động giải trí dưới nước và trên bãi biển như bơi, lướt ván, chèo thuyền, xây lâu đài cát,... Đây là cơ hội tuyệt vời để gia đình bạn có thể tận hưởng không gian biển và sinh hoạt cùng với nhau.
Ga Hải Phòng
Nhà ga Hải Phòng mang đậm dấu ấn của kiến trúc Pháp được xây dựng từ đầu thế kỷ XX. Đây cũng được xem là một trong những nhà ga xe lửa đẹp nhất mà người Pháp để lại ở Việt Nam.
Trải qua nhiều thăng trầm của thời gian, ga Hải Phòng vẫn được xem là công trình đẹp nhất nhì ở thành phố cảng. Bên cạnh tòa nhà chính được bảo tồn gần như nguyên vẹn, nhà ga vẫn giữ được hàng cột sắt chống mái hiên phía bên trong nhà ga có từ khi xây dựng. Không chỉ là công trình có ý nghĩa về mặt lịch sử, ga Hải Phòng còn là địa điểm check in siêu HOT được nhiều du khách lựa chọn khi đến xứ cảng.
Toạ độ này được giới trẻ yêu thích và chụp ảnh với phong cách vintage, hoài niệm.
Đến Hải Phòng nên thưởng thức đặc sản nào?
Bún cá cay
Bún cá cay Hải Phòng là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố cảng, mang hương vị đậm đà, hấp dẫn khó quên. Món bún này đặc trưng bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị cay nồng, ngọt thanh và hương thơm đặc biệt của cá biển tươi.
Bún cá cay thường được chế biến từ cá rô phi hoặc cá thu tươi, sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị rồi chiên vàng giòn. Nước dùng là tinh tuý của món ăn được hầm từ xương cá và xương heo trong nhiều giờ tạo nên độ ngọt tự nhiên và hương vị đậm đà. Điều làm nên sự khác biệt của bún cá cay Hải Phòng là nước dùng phải có vị cay đặc trưng từ ớt tươi, kết hợp với vị ngọt thanh của cà chua, dọc mùng và rau thơm.
Một số địa điểm ăn bún cá cay ngon như quán Lê Lợi, Văn Cao, Thằng Tồ… mức giá dao động từ 25.000 - 55.000/phần.
Bánh đa cua
Bánh đa cua là một trong những món ăn nổi tiếng nhất Hải Phòng, du khách có thể tìm thấy các quán ăn ở khắp nẻo đường tại thành phố hoa phượng đỏ.
Món ăn này có hai phần chính là bánh đa và nước dùng. Bánh đa đỏ được làm từ gạo ngon, phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên nên có độ dai, thơm đặc biệt. Nước dùng của bánh đa cua được nấu từ cua đồng tươi, giã nhuyễn, lọc lấy nước và đun sôi, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà. Nước dùng còn có màu vàng óng ánh từ gạch cua, kết hợp với cà chua và dọc mùng. Ngoài cua, bánh đa cua còn có thêm các thành phần khác như chả lá lốt, chả cá, tôm, và rau sống như rau muống, rau rút.
Bạn có thể thưởng thức món đặc sản này ở một số quán ngon được người dân địa phương gợi ý như sau: Bánh đa cua Lạch Tray, bánh canh cua Cầu Đất, Bánh đa cua chợ Cố Đạo…
Bánh đa cua Hải Phòng được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó thành phần chính là bánh đa đỏ, rau muống và cua đồng. Bánh đa và nước dùng được chế biến từ công thức gia truyền của người dân Hải Phòng. Bánh đa cua thường được bán với giá từ 20.000 - 30.000 đồng/phần.
Nem cua bể
Hải Phòng nổi tiếng với đặc sản nem cua bể. Món ăn này được làm từ các nguyên liệu tuyển chọn kỹ càng như tôm, cua, thịt, mộc nhĩ và được trộn đều, nêm nếm vừa vị tạo hương vị thơm ngon đặc trưng.
Cách gói món nem của người Hải Phòng vô cùng độc đáo với hình dạng vuông vức thể hiện được sự tinh tế, khéo léo của người đầu bếp. Món này sẽ ngon khi được chiên giòn, thưởng thức ngay để cảm nhận vỏ ngoài giòn rụm, bên trong phần nhân thanh ngọt, mang hương thơm đặc trưng của hải sản.
Nem cua bể chính là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn mang về làm quà cho người thân khi du lịch tại Hải Phòng.
Bánh mì pate cột đèn
Bánh mì pate cột đèn Hải Phòng là một món ăn đường phố nổi tiếng, mang đậm hương vị đặc trưng của thành phố cảng. Điều làm nên sức hấp dẫn của món bánh mì này chính là pate - một loại thực phẩm đặc biệt được chế biến từ gan heo tươi ngon, béo ngậy và có mùi thơm đặc trưng.
Bánh mì pate cột đèn là sự kết hợp độc đáo giữa lớp vỏ bên ngoài bánh mì hơi cháy cạnh tạo độ giòn nhưng bên trong phần nhân lại mềm mịn và béo ngậy.
Bánh mì cột đèn có hình dáng nhỏ gọn, vỏ bánh giòn rụm, vàng ươm. Khi ăn, pate sẽ được phết đều lên mặt trong của bánh mì, kết hợp với bơ, chả lụa và các topping đi kèm như: Xúc xích, trứng ốp la, dưa chuột và rau sống. Đây là món ăn sáng hoặc ăn nhẹ rất phổ biến, thu hút nhiều du khách khi ghé thăm thành phố.
