Gần đây, cà phê xanh nhận được sự quan tâm của nhiều người vì những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khoẻ. Thế bạn đã biết về tác dụng giảm cân của nó chưa?
Trong cuộc sống ngày nay, việc nhâm nhi một tách cà phê mỗi sáng đã trở thành thói quen không thể thiếu đối với nhiều người. Khác với hạt cà phê thông thường, cà phê xanh không qua quá trình rang nên vẫn còn giữ nguyên vẹn được chất chống oxy hoá tự nhiên.
Một tách cà phê mỗi sáng đã trở thành thói quen không thể thiếu đối với nhiều người.
Cà phê xanh là gì?
Hạt cà phê xanh cũng được gọi là cà phê tươi. Về cơ bàn, cà phê xanh (green coffee beans) là hạt cà phê chưa được rang chín, có màu xanh tự nhiên, được hái từ trên cây cà phê và chưa qua một quy trình xử lý nào.
Nhờ các thành phần chống oxy hóa và đặc biệt là axit chlorogenic, cà phê xanh được xem là một loại thực phẩm giảm cân hiệu quả.
Cà phê xanh - Thực phẩm giảm cân nhanh chóng
Ngoài những lợi ích như chống lão hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, thúc đẩy tuân hoàn máu,... thì còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, thanh lọc cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và làm giảm ảnh hưởng của cholesterol không tốt cho cơ thể.
Cà phê xanh có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, đặc biệt là hai chất quan trọng giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ tinh bột và ức chế thèm ăn, đó là caffein và axit chlorogenic. Trong đó, caffein chủ yếu vẫn được giữ lại hầu như nguyên vẹn trong quá trình rang xay, còn axit chlorogenic thì sẽ bị loại bỏ gần hết.
Nhờ các thành phần chống oxy hóa và đặc biệt là axit chlorogenic, cà phê xanh được xem là một loại thực phẩm giảm cân hiệu quả.
Cà phê xanh chứa chất detox tự nhiên giúp làm sạch độc tố khỏi gan, cholesterol xấu, cặn bã trong cơ thể… Khi gan được thanh lọc, chức năng của gan sẽ hoạt động tốt hơn giúp nâng cao việc trao đổi chất và cải thiện sức khoẻ tổng thể.
Hạt cà phê xanh chứa hàm lượng lớn tảo bẹ giúp duy trì lượng dinh dưỡng có trong cơ thể. Cùng với hoạt chất Chlorogenic Acid sẽ hỗ trợ cơ thể đốt cháy lượng chất béo và calo ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng. Nếu như bạn lúc nào cũng trong tình trạng thèm ăn, thì cà phê xanh thực sự là một “cứu cánh” hữu hiệu. Bằng cách kiềm hãm lại sự thèm ăn giúp chúng ta kiểm soát lại lượng thức ăn đi vào cơ thể.
Chiết xuất từ hạt cà phê xanh làm giảm lượng đường trong máu, cùng với khả năng làm giảm cân vốn có sẽ giúp ích được cho các bệnh nhân tiểu đường loại 2.
Cách uống cà phê giúp giảm cân nhanh
Trước bữa ăn 30 phút hãy uống 1 tách cà phê không đường và một tách cà phê đen sau bữa tối sẽ giúp bạn giảm mỡ thừa, giúp lượng chất béo tích tụ trong cơ thể được đốt cháy nhanh hơn. Nên uống cà phê nóng, một tách cà phê nóng sẽ giúp bạn đốt cháy calo nhanh hơn nhờ việc khiến nhiệt lượng cơ thể tăng cao.
Sao bã cà phê để massage sẽ làm cho da dẻ láng mịn, săn chắc. Xoa bã cà phê vào những chỗ hay tích mỡ như bắp chân, bụng, lưng, hông… sẽ có tác dụng phân giải mỡ hiệu quả.
Do sau khi uống cà phê 30-40 phút nồng độ axit béo trong máu tăng cao, lúc này rất thích hợp cho việc vận động nặng. Vận động nặng sẽ làm cho lượng axit béo này biến thành nhiệt năng, có tác dụng tiêu mỡ. Ví dụ như: đi bộ nhanh 10-15 phút, không đi thang máy mà đi cầu thang để về phòng làm việc hoặc về nhà, tập các bài thể dục tại chỗ.
Những lưu ý khi dùng cà phê xanh để hỗ trợ giảm cân
- Những người bị cao huyết áp, tiêu chảy, đường tiêu hóa yếu... không nên sử dụng cà phê xanh.
- Cà phê xanh không phải là thuốc giảm cân, mà chỉ là thức uống hỗ trợ cho việc giảm cân. Muốn giảm cân bạn vẫn nên ăn theo chế độ đặc biệt, ít tinh bột và chất béo, giàu đạm, chất xơ, các Vitamin và khoáng chất, kết hợp với tập luyện thể dục thể thao hàng ngày.
Giảm cân là một quá trình sửa chữa dài hạn, chứ không phải là một cuộc chạy đua nước rút. Vì vậy, bạn cần phải thật kiên trì và kết hợp nhiều nhân tố cùng một lúc như thay đổi chế độ ăn uống hàng ngày phù hợp hơn, chế độ tập luyện,… Và chiết xuất từ Green coffee bean không những xuất hiện như một trợ lực giảm cân, mà nó còn có một số lợi ích trong quá trình chuyển hóa glucose và huyết áp.
