Chị em nên bổ sung 10 loại thực phẩm dưới đây trong thực đơn ngày Tết để giúp cơ thể tránh khỏi nguy cơ tăng cân hay bệnh về tiêu hoá.
1. Lá bạc hà
Lá bạc hà thường được biết đến như là thực phẩm giúp hơi thở thơm mát. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trong bình nước detox không bao giờ thiếu loại lá này. Nó hoạt động như một chất ức chế sự thèm ăn tự nhiên và kháng khuẩn. Đó chính là lý do tại sao nó có thể loại bỏ vi trùng trong thực phẩm và làm cho bạn cảm thấy yên tâm hơn khi ăn uống.
2. Chanh
Chanh là loại quả có công dụng làm sạch cơ thể hàng đầu, nhờ các hợp chất chống oxy hóa gọi là limonoids. Chất chống oxy hóa này đã kích hoạt các enzym giải độc.
Thêm vài giọt chanh vào ly nước sẽ giúp dễ dàng loại bỏ một số độc tố trong gan ra khỏi cơ thể. Vì vậy, dù nước uống có chua hơn một chút, nhưng chị em cũng hãy cố gắng vì các cơ quan trong cơ thể mình nhé.
3. Xoài
Quả xoài chứa rất nhiều chất xơ nên được coi là trái cây thuộc nhóm có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và làm sạch cơ thể hiệu quả. Ăn một trái xoài là bạn đã đáp ứng 3/4 lượng vitamin C bạn cần mỗi ngày.
4. Cam
Cam cũng rất giàu vitamin C - một hợp chất có tác dụng như chất chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Giống như chanh, cam còn chứa limonoids - một chất giúp kích hoạt quá trình giải độc của cơ thể.
5. Dâu tây
Dâu tây có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa anthocyanins có tác dụng giúp cơ thể loại bỏ chất độc thải ra ngoài.
6. Mùi tây
Rau mùi thường được ăn kèm các loại rau sống, nhưng nó có tác dụng lợi tiểu và thúc đẩy việc loại bỏ các độc tố trong nước tiểu. Do đó, nó cũng góp phần giúp làm sạch cơ thể.
7. Lựu
Quả lựu chứa punicalagin - một chất chống oxy hóa có tác dụng làm sạch đường tiêu hóa và ức chế sự phát triển của ung thư ruột kết.
8. Húng tây
Không chỉ là một loại thảo dược thơm ngon, húng tây giúp trung hòa các vi khuẩn trong cơ thể, bao gồm cả các chủng E. coli và tụ cầu khuẩn có thể gây bệnh nghiêm trọng. Nhờ đó, nó sẽ làm cho cơ thể sạch hơn.
9. Gừng
Không chỉ là một loại gia vị thơm ngon, gừng còn hỗ trợ đốt cháy chất béo giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, nó còn giúp máu lưu thông, nhờ đó có thể lọc và đào thải chất cặn bã ra ngoài cơ thể.
10. Việt quất
Việt quất rất giàu chất xơ và acid hữu cơ nên vừa giúp tiêu hóa vừa làm sạch gan.
Lưu ý: Thực phẩm cần tránh khi detox:- Rượu- Thuốc lá - Các sản phẩm từ sữa (trừ sữa chua không đường có bổ sung men vi sinh) - Đường, mật ong, maple syrup (siro lá phong), chất ngọt nhân tạo - Cà phê - Ngũ cốc: lúa mì (bánh mì, bánh quy, bánh ngọt, pasta), lúa mạch đen, lúa mạch, yến mạch, lúa mì spenta và gạo. - Trái cây sấy khô. |
