Tạo thói quen ăn sáng thường xuyên cho trẻ - cách “đầu tư” đúng đắn của mẹ Việt

Con cái là tài sản lớn nhất của cha mẹ chính vì vậy họ không ngại “đầu tư” những điều tốt đẹp nhất cho trẻ. Tuy nhiên, mỗi người lại có một quan điểm khác nhau, có người chọn “đầu tư” cho con bằng cách dạy trẻ tính tự lập, có người lại chọn cách làm mọi thứ cho con hay một quan điểm khác là cha mẹ nên xây dựng các thói quen lành mạnh cho trẻ ngay từ khi còn nhỏ để con phát triển khỏe mạnh, toàn diện… Vậy, cụ thể những cách “đầu tư” này như thế nào?

Làm cha mẹ, ai cũng muốn con mình được phát triển toàn diện, khỏe mạnh, thông minh,… chính vì vậy họ luôn tìm hiểu những cách đúng đắn để “đầu tư” cho trẻ nhưng mỗi người lại có một quan điểm khác nhau:

Cha mẹ “trải thảm đỏ” bằng cách làm mọi thứ cho con

Có một thực tế là ngày nay vẫn có rất nhiều cha mẹ Việt giữ thói quen làm mọi thứ cho con từ những việc nhỏ nhất như bón cho con ăn, làm việc nhà giúp trẻ, thậm chí là làm bài tập về nhà giúp con.

Quan điểm làm mọi thứ giúp con trong xã hội ngày nay đang gặp nhiều ý kiến trái chiều. Những bố mẹ hiện đại cho rằng việc cha mẹ làm nhiều thứ giúp trẻ khiến con chẳng cần làm gì cho mình, không cần phát triển kỹ năng cho bản thân và lâu dần trẻ sẽ trở thành người lệ thuộc, thụ động. Tuy nhiên, với những cha mẹ bảo vệ quan điểm này, họ cho rằng đây là cách biểu hiện tình thương với con, giúp bảo vệ, che chở và bao bọc con. 

Dạy con tự lập tự nhỏ

Trái với quan niệm “trải thảm đỏ” cho con, các bậc cha mẹ hiện đại ngày này thường chọn cách “đầu tư” cho con bằng việc dạy con tự tập từ nhỏ. Việc dạy con tự lập có thể bắt đầu từ những việc nhỏ như mẹ và con cùng nhau phơi quần áo, cất quần áo, cùng nhau dọn dẹp nhà cửa, hút bụi, nấu nướng… Khi trẻ được dạy thói quen tự lập sẽ chủ động hơn trong cuộc sống của mình và cha mẹ cũng yên tâm hơn khi trẻ rơi vào bất cứ hoàn cảnh nào.

Cha mẹ chuẩn bị những kỹ năng cần thiết để trẻ tự tin

Một quan điểm dạy con khác của cha mẹ hiện đại đó là chuẩn bị cho con những kỹ năng cần thiết nhất để trẻ phát triển và trưởng thành tốt. Những kỹ năng này bao gồm rèn luyện phát triển khả năng tư duy ở trẻ, dạy trẻ biết “cãi”, biết phản biện, dạy trẻ tự tin và hơn hết phải là người tử tế - đây chính là hành trang quý giá nhất cho con bước vào đời.

Xây dựng thói quen lành mạnh từ nhỏ cho con

Bên cạnh những quan điểm liên quan đến kiến thức, kỹ năng, hầu hết các cha mẹ đều rất quan tâm đến việc “đầu tư” cho trẻ một thói quen lành mạnh để con phát triển khỏe mạnh và toàn diện. Theo chương trình toàn cầu Nestlé for Healthier Kids – Nestlé cho trẻ vui khỏe hơn của tập đoàn Nestlé, 5 thói quen cha mẹ nên lưu ý để xây dựng và bồi đắp cho con từ nhỏ bao gồm:

• Ăn bữa ăn gia đình thường xuyên.

• Ăn thực phẩm đa dạng, giàu dinh dưỡng.

• Ăn theo khẩu phần dinh dưỡng khuyến nghị (quản lý khẩu phần).

• Lựa chọn nước uống tốt cho sức khỏe thay cho các loại đồ uống có đường.

• Dành thời gian vận động hằng ngày.

Trong đó, thói quen ăn bữa ăn gia đình thường xuyên, đặc biệt là ăn sáng cần được chú trọng. Đây là bữa ăn quan trọng cung cấp từ 25-30% năng lượng cần thiết trong ngày. Vì vậy, việc duy trì thói quen ăn sáng khỏe cho trẻ là vô cùng quan trọng.

Có thể thấy mỗi cha mẹ Việt đều có những quan điểm “đầu tư” đúng cách khác nhau cho con và họ đều có những lý do để bảo vệ cho quan điểm của mình. Tuy nhiên, chắc chắn cha mẹ nào cũng đồng ý rằng một trong những điều quan trọng nhất để trẻ phát triển khỏe mạnh, toàn diện đó là xây dựng những thói quen lành mạnh cho trẻ ngay từ khi còn nhỏ và ăn sáng thường xuyên là bước đầu tiên mẹ có thể thực hiện ngay.

Một câu hỏi đặt ra là tại sao ăn sáng thường xuyên lại là thói quen lành mạnh cha mẹ nên xây dựng ngay cho con? Theo các chuyên gia, những em bé được ăn sáng đầy đủ có nhiều năng lượng và vui vẻ, hoạt bát hơn hẳn so với những em bé cùng trang lứa mà không có đủ thời gian cho một bữa sáng nghiêm chỉnh, thường xuyên. Bữa sáng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào giúp trẻ có tinh thần sảng khoái và tiếp thu học tập tốt hơn. Những bé này cũng thường rất thích tham gia các hoạt động thể chất và có thể duy trì trọng lượng cân đối trong suốt quãng thời gian dài.

Ngoài ra, trẻ ăn bữa sáng thường xuyên còn đóng vai trò tích cực giúp phòng chống béo phì ở trẻ nhỏ. Bữa ăn này khởi động sự trao đổi chất của cơ thể trong ngày, giúp cơ thể đốt cháy calories.

Nếu trẻ không ăn sáng, sẽ không chỉ làm cho trẻ dễ bị bệnh đường tiêu hóa mà còn làm giảm hiệu quả của não và ảnh hưởng đến sự phát triển của trí thông minh. Hơn nữa, nếu trẻ không ăn sáng trong một thời gian dài sẽ làm tăng mức độ cholesterol trong cơ thể và thậm chí có thể dễ dàng dẫn đến sỏi mật.

Với những vai trò quan trọng kể trên, chắc chắn cha mẹ đều đồng ý với quan điểm tại sao việc cho trẻ ăn sáng đều đặn lại là một trong những thói quen lành mạnh mẹ nên thực hiện ngay cho con. Tuy nhiên, việc chuẩn bị một bữa sáng lành mạnh với những thực phẩm giàu dưỡng chất, tiện lợi và hợp khẩu vị của bé đôi khi lại khiến những người mẹ hiện đại đau đầu.

Theo chuyên gia, một bữa sáng cần đảm bảo 4 nhóm chất cần thiết: Protein (cá, cua, tôm hoặc thịt bò hoặc thịt gà), tinh bột (gạo hoặc mỳ), rau xanh, trái cây và thực phẩm từ sữa. Để bữa sáng thêm dinh dưỡng, đủ lành mạnh lại tiện lợi cho con, các mẹ nên bổ sung một số sản phẩm phù hợp với từng độ tuổi và nhu cầu của con như: thức uống MILO ít đường, NAN OPTIPRO 4 pha sẵn dành cho trẻ từ 2-6 tuổi - chỉ 2 hộp giúp cung cấp tới 40% nhu cầu đạm khuyến nghị mỗi ngày cho bé, hoặc sữa tiệt trùng ít đường Nestlé NutriStrong …

Mẹ cũng cần chọn lựa những thực phẩm có nguồn gốc thực vật và giàu chất xơ để tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ như các loại ngũ cốc nguyên cám như MILO Thức Uống Bữa Sáng Cân Bằng với công thức đặc chế dành riêng cho bữa sáng cho trẻ, bổ sung 3 loại ngũ cốc gồm yến mạch, gạo lứt và lúa mì cùng với sữa và lúa mạch; hoặc mẹ có thể lựa chọn ngũ cốc ăn sáng Koko Krunch cũng vô cùng tiện lợi và giàu dinh dưỡng thưởng thức cùng với sữa ít đường.

Điều quan trọng nhất là cha mẹ cần rèn luyện thói quen ăn sáng lành mạnh thường xuyên, đều đặn mỗi ngày cho con. Đồng thời, việc cho con tham gia chuẩn bị vào bữa ăn sáng, cập nhật các kiến thức liên quan cũng là cách giúp con cảm thấy hứng thú và thấu hiểu tầm quan trọng của việc ăn sáng lành mạnh.