2 món chế biến cực nhanh với cá rô

Chủ Nhật, ngày 06/01/2013 05:00 AM (GMT+7)

Thưởng thức các món ngon từ cá rô vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Chuyên mục Bếp Eva cập nhật tin tức Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, công thức chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo Nấu Ăn hay nhà bếp.

Nguyên liệu:

- Cá rô phi: 1 con
- Rau cải: 1 mớ
- Bột chiên giòn
- Gừng, chanh, ớt, tỏi

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 1

Cách làm:

Bước 1: Cá rô phi sơ chế sạch, các bạn dùng dao sắc lọc lấy 2 miếng phile bên mình cá, thái miếng mỏng 1cm rồi lăn qua bột chiên giòn.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 2

Bước 2: Phần khung xương và đầu cá, các bạn cho vào nồi luộc chín, đập thêm nhánh gừng thả vào để khử tanh, vớt ra để nguội.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 3

Bước 3: Gỡ lấy phần thịt rồi đem ướp với gừng thái chỉ và nước mắm cho ngấm.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 4

Bước 4: Thả cá vào chảo dầu nóng, rán chín vàng. Cùng lúc đó các bạn cũng đun nồi nước luộc cá lên một bếp khác.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 5

Bước 5: Nước sôi thì thả rau cải đã nhặt rửa sạch, cắt khúc ngắn vào nồi để nấu thành canh, đậy vung lại.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 6

Bước 6: Khi canh sôi bùng trở lại, các bạn trút phần thịt cá vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 7

Bước 7: Pha nước mắm cùng với chanh, ớt, tỏi dùng để chấm cá rán.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 8

Vậy là chỉ với ít phút chế biến, bữa cơm gồm 1 món mặn, 1 món canh đã hoàn tất. Bát canh rau cải ấm nóng, thơm phức mùi gừng rất hợp trong thời tiết lạnh giá của miền Bắc. Lại tận dụng tối đa nguyên liệu, không bỏ đi phần nào của con cá, vừa tiết kiệm được thời gian, tiền bạc mà gia đình lại có bữa cơm đủ chất, ngon miệng.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 9

Chúc các bạn thành công! 

Hà Ly

Món ngon tại Bếp Eva:

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 10

Cá kìm nướng giấy bạc

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 11

Cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 12

Cá bống kho tiêu

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 13

Cá hấp lá bạc hà

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 14

Cá nục xốt cà chua

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 15

Cá rô phi hấp ngày mưa

(Khampha.vn)
"LIKE" một phát, ăn bát cơm ngon
Tin tức thị trường
“Điểm mặt” 5 ngành hàng khuyến mãi khủng nhất đầu tháng 8 trên Deca “Điểm mặt” 5 ngành hàng khuyến mãi khủng...
Được nhiều khách hàng online biết tới là Sàn thương mại điện...
Bé phát triển mỗi ngày với đồ chơi thông minh Bé phát triển mỗi ngày với đồ chơi thông...
Đồ chơi thông minh không chỉ đem đến cho bé những tiếng cười...
Top sản phẩm ăn dặm giúp bé ngon miệng hơn mỗi ngày Top sản phẩm ăn dặm giúp bé ngon miệng...
Các sản phẩm này là sự lựa chọn lý tưởng dành cho mẹ và bé...
7 đồ chơi kích thích khả năng nghệ thuật của trẻ 7 đồ chơi kích thích khả năng nghệ thuật...
Dưới đây là top 7 đồ chơi giúp trẻ phát triển khả năng nghệ...
Ba lô đẹp xinh cho bé vui vẻ đến trường Ba lô đẹp xinh cho bé vui vẻ đến trường
Sản phẩm sẽ là món quà ý nghĩa mà bố mẹ dành tặng bé, với...
6 phong cách xăng-đan cho mọi dịp 6 phong cách xăng-đan cho mọi dịp
6 kiểu xăng - đan dưới đây có thể phù hợp với mọi phong cách...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

2 món chế biến cực nhanh với cá rô


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, mon ngon moi ngay, cách làm bánh bao, cách làm bánh flan, cách làm kem chuối, cách làm sữa chua
X
CNT2T3T4T5T6T7