2 món chế biến cực nhanh với cá rô

Chủ Nhật, ngày 06/01/2013 05:00 AM (GMT+7)

Thưởng thức các món ngon từ cá rô vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Chuyên mục Bếp Eva cập nhật tin tức Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, công thức chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo Nấu Ăn hay nhà bếp.

Nguyên liệu:

- Cá rô phi: 1 con
- Rau cải: 1 mớ
- Bột chiên giòn
- Gừng, chanh, ớt, tỏi

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 1

Cách làm:

Bước 1: Cá rô phi sơ chế sạch, các bạn dùng dao sắc lọc lấy 2 miếng phile bên mình cá, thái miếng mỏng 1cm rồi lăn qua bột chiên giòn.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 2

Bước 2: Phần khung xương và đầu cá, các bạn cho vào nồi luộc chín, đập thêm nhánh gừng thả vào để khử tanh, vớt ra để nguội.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 3

Bước 3: Gỡ lấy phần thịt rồi đem ướp với gừng thái chỉ và nước mắm cho ngấm.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 4

Bước 4: Thả cá vào chảo dầu nóng, rán chín vàng. Cùng lúc đó các bạn cũng đun nồi nước luộc cá lên một bếp khác.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 5

Bước 5: Nước sôi thì thả rau cải đã nhặt rửa sạch, cắt khúc ngắn vào nồi để nấu thành canh, đậy vung lại.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 6

Bước 6: Khi canh sôi bùng trở lại, các bạn trút phần thịt cá vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 7

Bước 7: Pha nước mắm cùng với chanh, ớt, tỏi dùng để chấm cá rán.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 8

Vậy là chỉ với ít phút chế biến, bữa cơm gồm 1 món mặn, 1 món canh đã hoàn tất. Bát canh rau cải ấm nóng, thơm phức mùi gừng rất hợp trong thời tiết lạnh giá của miền Bắc. Lại tận dụng tối đa nguyên liệu, không bỏ đi phần nào của con cá, vừa tiết kiệm được thời gian, tiền bạc mà gia đình lại có bữa cơm đủ chất, ngon miệng.

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 9

Chúc các bạn thành công! 

Hà Ly

Món ngon tại Bếp Eva:

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 10

Cá kìm nướng giấy bạc

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 11

Cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 12

Cá bống kho tiêu

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 13

Cá hấp lá bạc hà

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 14

Cá nục xốt cà chua

 2 món chế biến cực nhanh với cá rô - 15

Cá rô phi hấp ngày mưa

(Khampha.vn)
"LIKE" một phát, ăn bát cơm ngon
VIDEO CHỌN LỌC TRONG NGÀY
Thông tin doanh nghiệp
Các sản phẩm thức ăn, đồ chơi dành cho thú cưng của bạn Các sản phẩm thức ăn, đồ chơi dành cho...
Nếu bạn nào đang nuôi một con chó hoặc mèo trong nhà thì...
Tặng coupon 100.000đ khi mua quà Trung thu cho bé Tặng coupon 100.000đ khi mua quà Trung...
Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến ngày Trung thu, các mẹ đã ý...
Bí quyết nấu cháo cho bé cực nhàn vẫn ngon Bí quyết nấu cháo cho bé cực nhàn vẫn...
Khi con bước vào tuổi ăn dặm, mẹ sẽ trở nên tất bật hơn vì...
Hướng dẫn cách đo size áo ngực cực chuẩn Hướng dẫn cách đo size áo ngực cực chuẩn
Những áo ngực quá chật sẽ hạn chế khí huyết lưu thông, nên...
8 bước để làn da đi đến vẻ đẹp hoàn hảo 8 bước để làn da đi đến vẻ đẹp hoàn hảo
Tuổi thanh xuân của người phụ nữ thể hiện đầu tiên và rõ...
Tỏa sáng cùng 6 sản phẩm Revlon nổi bật nhất Tỏa sáng cùng 6 sản phẩm Revlon nổi bật...
Revlon được thành lập vào năm 1932, bởi Charles Revson và...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

2 món chế biến cực nhanh với cá rô


Nau An : Bếp Eva hướng dẫn Nấu Ăn ngon nhất cho Gia Đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

nau anmon ngon moi ngay, am thuc viet nam, lam banhngoi sao, lich van nientin tuc trong ngay, bao phu nu, thoi trang, lam dep, tinh yeu gioi tinhcách làm bánh bao, cách làm bánh flan, cách làm sữa chua
X
CNT2T3T4T5T6T7