4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà

Trời lạnh, được ăn cơm nóng với cá kho thì ngon còn gì bằng nhỉ!

Cá kho sung

Nguyên liệu:

- Cá trắm đen: 2kg

- Thịt ba chỉ:0,5 kg

- Quả sung: 0,5kg

- Tương bần: 0,5kg

- Ớt

- Lá mít, muối, nước hàng, hạt tiêu, mì chính (tùy ý), hành khô, riềng, mắm.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho sung.

 4 mon ca kho tuyet ngon cho ca nha - 1

Cá kho dưa

Nguyên liệu:

- Cá trắm cắt khúc: 600g

- Dưa chua: 1 bát con

- Hành, răm, thì là

- Gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho dưa.

 4 mon ca kho tuyet ngon cho ca nha - 2

Cá kho tộ

Nguyên liệu:

- 1 con cá ba sa, mổ sạch, cắt khúc vừa ăn

- 4 nhánh hành lá

- 4 củ hành khô

- ½ muỗng cà phê cốt dừa caramel (hoặc kẹo đắng, nước hàng)

- Hạt tiêu đen

- 2 quả ớt, thái lát

- Nước mắm, đường, dầu ăn vừa đủ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá khô tộ.

 4 mon ca kho tuyet ngon cho ca nha - 3
 

Cá kho lá chè tươi

Nguyên liệu:

- Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc

- Lá chè tươi

- Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm

 4 mon ca kho tuyet ngon cho ca nha - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho lá chè tươi.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác