4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà

Trời lạnh, được ăn cơm nóng với cá kho thì ngon còn gì bằng nhỉ!

Cá kho sung

Nguyên liệu:

- Cá trắm đen: 2kg

- Thịt ba chỉ:0,5 kg

- Quả sung: 0,5kg

- Tương bần: 0,5kg

- Ớt

- Lá mít, muối, nước hàng, hạt tiêu, mì chính (tùy ý), hành khô, riềng, mắm.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho sung.

 4 mon ca kho tuyet ngon cho ca nha - 1

Cá kho dưa

Nguyên liệu:

- Cá trắm cắt khúc: 600g

- Dưa chua: 1 bát con

- Hành, răm, thì là

- Gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho dưa.

 4 mon ca kho tuyet ngon cho ca nha - 2

Cá kho tộ

Nguyên liệu:

- 1 con cá ba sa, mổ sạch, cắt khúc vừa ăn

- 4 nhánh hành lá

- 4 củ hành khô

- ½ muỗng cà phê cốt dừa caramel (hoặc kẹo đắng, nước hàng)

- Hạt tiêu đen

- 2 quả ớt, thái lát

- Nước mắm, đường, dầu ăn vừa đủ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá khô tộ.

 4 mon ca kho tuyet ngon cho ca nha - 3
 

Cá kho lá chè tươi

Nguyên liệu:

- Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc

- Lá chè tươi

- Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm

 4 mon ca kho tuyet ngon cho ca nha - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho lá chè tươi.

Bếp Eva - Thịt kho trứng cút đậm đà ngày gió mùaThịt kho trứng cút đậm đà ngày gió mùaThịt kho trứng cút nóng hổi, thơm ngon thích hợp thưởng thức với cơm ngày có gió mùa.
Bếp Eva - Thời tiết se lạnh thế này thưởng thức kho quẹt mới ngonThời tiết se lạnh thế này thưởng thức kho quẹt mới ngonKho quẹt chấm rau quả luộc hoặc xôi, cơm cháy trong những ngày se lạnh thật là tuyệt!
Bếp Eva - Cá bống kho riềng đậm đà đưa cơmCá bống kho riềng đậm đà đưa cơmCá bống kho riềng vừa thơm ngon lại rất đưa cơm, thích hợp để thưởng thức trong những ngày mát trời.
Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7