4 món xào sả ớt ăn ngon ngày cuối tuần

Trời lạnh thật thích hợp để thưởng thức các món xào sả ớt thơm ngon.

Dạ dày heo xào sả ớt

Nguyên liệu:

- 1 cái dạ dày heo

- 1 nhánh sả băm; 1 trái ớt sừng băm; 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng canh đường; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 miếng gừng: 1/2 băm nhỏ còn 1/2 thái lát; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê nghệ

- Vài lá chanh nếu có

Xem cách làm tại đây.

 4 mon xao sa ot an ngon ngay cuoi tuan - 1

Mề gà xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Mề gà, tim gà: 300 gr

- 1 trái ớt băm nhỏ bạn có thể dùng ớt bột

- 2 muỗng canh sả băm

- 1 muỗng cà phê tỏi băm

-  Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê bột nghệ; 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ.

Tham khảo cách làm mề gà xào sả ớt tại đây.

 4 mon xao sa ot an ngon ngay cuoi tuan - 2

Ốc xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Ốc (ốc bươu, ốc mít, ốc vặn...) 2kg

- Sả 7 cây, hành lá vừa đủ

- Ớt 2 quả

- Vài vài tép tỏi.

Tham khảo cách làm ốc xào sả ớt tại đây.

 4 mon xao sa ot an ngon ngay cuoi tuan - 3

Tai lợn xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Tai lợn: 1 cái

- Sả: 4-5 củ

- Ớt chuông đỏ: ½ quả

- Ngũ vị hương: 1 gói

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Hành: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Sa tế: 1

- Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu ăn.

 4 mon xao sa ot an ngon ngay cuoi tuan - 4

Tham khảo cách làm món tai heo xào sả ớt tại đây.

Theo T.H (Khám phá)
Bếp Eva - Hấp dẫn với miến xào hải sản

Hấp dẫn với miến xào hải sản

Món miến xào hải sản vừa ngon lại hấp dẫn chắc chắn cả nhà ai cũng sẽ ưng ý khi thưởng thức.
Bếp Eva - Hến xào sả ngon không thể tả

Hến xào sả ngon không thể tả

Món hến xào sả hấp dẫn, nóng hổi sẽ là món ăn vặt thú vị cho chị em.
Bếp Eva - Vịt quay xào lạ miệng, hấp dẫn

Vịt quay xào lạ miệng, hấp dẫn

Món ăn tuy lạ miệng nhưng chế biến vô cùng đơn giản, hương vị rất hấp dẫn.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7