Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ

Thứ Bảy, ngày 19/10/2013 05:00 AM (GMT+7)

Nhân ngày 20-10 bạn có thể tự tay làm những “bông hoa” vừa đẹp vừa ngon này một cách đơn giản để tặng những người phụ nữ trong gia đình.

Bật mí những cách làm bánh bao ngon nhât tại nhà. Xem thêm tin tức ẩm thực 3 miền Bắc Trung Nam, công thức chế biến món ngon mỗi ngày hấp dẫn, dễ làm.

Nguyên liệu:

- 2+1/3 cốc (560 ml) bột mỳ
- 1 cốc (240 ml) nước ấm
- 1 thìa cà phê (5 ml) men nở (yeast)
- 4 thìa canh (60 ml) đường
- Màu thực phẩm đỏ (có thể không dùng)

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 1

Cách làm:

Bước 1: Hòa tan 30 ml nước ấm với men nở và một chút đường, để ủ khoảng 15 phút để men nổi như gạch cua.

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 2

Bước 2: Hòa phần men đã nở cùng với chỗ nước và đường còn lại, một chút phẩm màu đỏ (tùy độ đậm nhạt màu mong muốn, bạn nên cho từng ít một để quan sát sự thay đổi màu) rồi cho từng muôi bột mỳ vào trộn đều. Nhào thành khối dẻo mịn.

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 3

Bước 3: Để bột ủ khoảng 45-60 phút cho bột nở gấp đôi.

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 4

Bước 4: Bột đã ủ đủ, chia bột làm 4 phần bằng nhau.

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 5

 Mỗi phần ta lại chia làm 5 phần (có thể không cần đều nhau, chênh nhau một chút).

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 6

Bước 5: Cán 4 phần bột thành miếng mỏng (phải cán mỏng để bột khi nở ra không làm mất vân hoa) 1 phần còn lại nặn thành khối thon dài làm nhụy.

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 7

Bước 6: Xếp và cuộn bột như hình minh họa. Chia phần bột làm đôi, ta đã được 2 phần hoa hồng. Lót giấy vào đế bánh, để từng chiếc bánh nghỉ khoảng 20-30 phút.

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 8

Bước 7: Cho bánh vào hấp tầm 15 phút là bánh chín (chú ý nồi hấp nước phải luôn sôi).

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 9

Bánh chín có màu hồng thật hấp dẫn phải không bạn. Hãy thử làm món bánh bao hình hoa hồng hấp dẫn này trong ngày 20-10 nhé.

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 10

 Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ - 11

Chúc bạn thành công với bánh bao hoa hồng!

(Khampha.vn)
"LIKE" một phát, ăn bát cơm ngon
Tin tức thị trường
Sữa Numeal khuyến mãi “mua 2 tặng 1” cho cả nhà vui khỏe Sữa Numeal khuyến mãi “mua 2 tặng 1” cho...
Từ ngày 27/7 đến 30/7, mua 2 hộp sữa Numeal bất kỳ, khách...
Những điều cần chú ý khi chăm sóc thú cưng mùa hè Những điều cần chú ý khi chăm sóc thú...
Mùa hè với thời tiết nắng nóng kéo dài không chỉ ảnh hưởng...
Đánh giá chi tiết dòng son lì “đình đám” nhất hiện nay Đánh giá chi tiết dòng son lì...
Với những ưu điểm vượt trội, cây son lì đang là món...
Nhanh tay chọn mua phụ kiện điện thoại giá sốc trên Deca Nhanh tay chọn mua phụ kiện điện thoại...
Từ ngày 27/7 đến 9/8, các phụ kiện dành cho từng dòng máy...
Những bài học bố dạy con trai sẽ tốt hơn mẹ Những bài học bố dạy con trai sẽ tốt hơn...
Các ông bố sẽ biết cách đẩy con ra khỏi “vùng an toàn” để...
Phụ nữ tuổi 40 cần chống lão hóa như thế nào? Phụ nữ tuổi 40 cần chống lão hóa như thế...
Bước vào ngưỡng tuổi 40 bạn sẽ thấy sự lão hóa của cơ thể...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Bánh bao "hoa hồng" tặng mẹ


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, mon ngon moi ngay, cách làm bánh bao, cách làm bánh flan, cách làm kem chuối, cách làm sữa chua
X
CNT2T3T4T5T6T7