Bữa cơm 5 món chỉ hơn 90.000 đồng

Những món ăn nóng hổi này sẽ khiến cả gia đình bạn có bữa cơm ấm áp và hấp dẫn.

Thực đơn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Cá diếc chiên giòn

- Thịt nướng

- Tai trộn thính

- Bí đỏ xào tỏi

- Canh rau cải cúc nấu tôm

 bua com 5 mon chi hon 90.000 dong - 1

CÁ DIẾC CHIÊN GIÒN

Cá diếc moi ruột, cạo vẩy, cắt vây, rửa sạch rồi ướp chút muối, để ráo. Đun nóng dầu ăn rồi cho cá vào chiên giòn hai mặt. Cá diếc chiên chấm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt sẽ rất ngon.

 bua com 5 mon chi hon 90.000 dong - 2

THỊT NƯỚNG

Thịt vai rửa sạch, để ráo. Ướp thịt với 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa ngũ vị hương, 1 thìa mật ong, chút hạt tiêu khoảng 20 phút cho ngấm. Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ, nướng thịt khoảng 15 phút rồi lật mặt dưới tiếp tục nướng khoảng 15 phút nữa. Thịt chín để nguội bớt rồi thái mỏng, bày ra đĩa và thưởng thức.

 bua com 5 mon chi hon 90.000 dong - 3

TAI TRỘN THÍNH

Tai lợn làm sạch, đun qua nước sôi, rửa lại rồi luộc chín. Ngâm tai vào nước lạnh cho trắng và giòn. Thái tai thật mỏng, trộn với chút bột canh, đeo găng tay nilon rồi bóp đều cho ngấm. Thính có thể tự làm hoặc mua ngoài hàng rất sẵn, trộn thính vào tai, rắc lá chanh và ớt thái nhỏ vào là xong.

 bua com 5 mon chi hon 90.000 dong - 4

BÍ ĐỎ XÀO TỎI

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và thái miếng vừa ăn. Đun nóng dầu rồi cho bí vào xào, nêm gia vị cho vừa. Bí chín cho tỏi giã nhỏ vào đảo đều đến khi có mùi thơm thì rắc chút hành lá thái nhỏ vào là xong.

 bua com 5 mon chi hon 90.000 dong - 5

CANH CẢI CÚC NẤU TÔM

Cải cúc nhặt bỏ rễ, rửa sạch, để ráo. Tôm bóc vỏ, xào chín, giã nhỏ. Đun sôi nước, cho tôm và nêm gia vị cho vừa, nước sôi lại thì cho rau vào đun sôi bùng là tắt bếp, múc canh ra bát.

 bua com 5 mon chi hon 90.000 dong - 6

Giá tiền các món ăn

- Cá diếc

- Thịt vai 3 lạng

- Bí đỏ

- Tai lợn

- Rau cải cúc

- Tôm

- Xà lách, hành lá, ớt

15.000đ

30.000đ

6.000đ

20.000đ

8.000đ

10.000đ

3.000đ

Tổng: 92.000 đồng, 4 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Thịt đùi gà áp chảo cực đơn giảnThịt đùi gà áp chảo cực đơn giảnThưởng món thịt đùi gà áp chảo đơn giản nhưng thơm ngon bất ngờ.
Bếp Eva - Cơm rang tôm no bụng bữa sángCơm rang tôm no bụng bữa sángMón cơm rang tôm đơn giản, dễ làm lại ngon miệng bạn hãy thử nhé.
Bếp Eva - 4 món kho đậm đà cho chiều lạnh4 món kho đậm đà cho chiều lạnhNhững món kho đơn giản nhưng hương vị đậm đà khiến nồi cơm hết bay lúc nào chẳng biết.
Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7