Bữa cơm ngon miệng chiều thứ 7

Mỗi món ăn hấp dẫn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà.

Thực đơn bữa chiều nay nhà mình sẽ gồm có:

- Tôm lăn bột chiên xù

- Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm

- Canh cải thịt bằm

- Dưa leo

 bua com ngon mieng chieu thu 7 - 1

 TÔM LĂN BỘT CHIÊN XÙ

Tôm rửa sạch, bỏ vỏ. Đập 1 quả trứng gà ra bát, nhúng tôm vào trứng và lăn qua bột chiên xù, cho vào chảo chiên ngập dầu, khi tôm chín vàng đều thì gắp ra đĩa lót giấy thấm dầu.

 bua com ngon mieng chieu thu 7 - 2

THỊT BA CHỈ CUỘN NẤM KIM CHÂM

Rửa sạch nấm, để ráo. Hành lá rửa sạch nhúng sơ qua nước sôi để buộc thịt. Trải miếng thịt ba chỉ heo lên mặt thớt, lấy 1 ít nấm đặt lên và cuộn tròn lại, buộc lại bằng lá hành. Đun sôi dầu ăn, gắp thịt cuộn vào chảo chiên cho thịt vàng thì gắp ra đĩa, trút bớt dầu ăn ra khỏi chảo.

Lấy 1 thìa nước mắm, 5 thìa nước, 1 ít tương ớt, 1 thìa đường, chút dầu hào cho vào chảo đun sôi làm nước sốt, cho thịt cuộn vào chảo nấu nhỏ lửa, khoảng 5 phút thì gắp thịt ra đĩa là xong.

 bua com ngon mieng chieu thu 7 - 3

CANH CẢI THỊT BẰM

Cho chút dầu ăn vào xoong, phi thơm hành thì cho thịt vào đảo đều. Khi thịt chín tái thì đổ vào 1 bát nước, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, đợi nước sôi thì thả rau vào, rau chín thì múc ra tô, rắc chút hành ngò lên và thưởng thức.

 bua com ngon mieng chieu thu 7 - 4

DƯA LEO

Dưa leo rửa sạch. Ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút rồi gọt vỏ, thái miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa.

 bua com ngon mieng chieu thu 7 - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Tôm: 300g 

- Ba rọi cắt lát sẵn: 250g 

- Thịt heo xay: 50g

- Cải chân

- 1 túi nấm kim châm

- 1 quả trứng gà, bột chiên xù 

- Cà chua, xà lách, dưa leo 

45.000đ

27.000đ

5.000đ

3.000đ

14.000đ

5.000đ

10.000đ

Tổng: 109.000 đồng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên thực đơn cuối tuần!

Theo Thanh Thanh (Khám phá)
Bếp Eva - Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia đình

Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia đình

Vào dịp Ngày gia đình Việt Nam, chị em cùng vào bếp nấu những món ăn ngon cho cả nhà nhé!
Bếp Eva - Thực đơn hấp dẫn ai nhìn cũng mê

Thực đơn hấp dẫn ai nhìn cũng mê

Chiều về tranh thủ đi chợ, chị em hãy mua và chế biến nguyên liệu đơn giản thành các món ăn ngon cho gia đình nhé!
Bếp Eva - Thực đơn ngon miệng cả nhà ai cũng mê

Thực đơn ngon miệng cả nhà ai cũng mê

Cũng chưa cần đến 100.000 đồng nhưng bạn vẫn có thể làm được bữa cơm 5 món cho 4-5 người ăn đấy nhé!
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7