Kem sầu riêng thơm ngon, mát lạnh ngày hè

Kem sầu riêng thơm ngon, mát lạnh sẽ là món giải nhiệt mùa hè đặc biệt cho cả nhà.

Nguyên liệu:

 200gr sầu riêng

- 120ml sữa đặc,  200ml kem whipping

- Đường (tuỳ khẩu vị )

 kem sau rieng thom ngon, mat lanh ngay he - 1

Tham khảo cách làm kem sầu riêng dưới đây!

Cách làm:

Bước  1: Trước tiên, tách đôi múi sầu riêng rồi  bỏ hạt, xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

 kem sau rieng thom ngon, mat lanh ngay he - 2

Bước 2: Tiếp theo, cho kem whipping vào một chiếc tô đánh kem đến khi hỗn hợp hơi đặc lại, bông mềm.

 kem sau rieng thom ngon, mat lanh ngay he - 3

 kem sau rieng thom ngon, mat lanh ngay he - 4

Bước 3: Cho sữa đặc, sầu riêng đã xay nhuyễn vào kem whipping, nhẹ nhàng trộn đều đến khi hỗn hợp thật mịn.

 kem sau rieng thom ngon, mat lanh ngay he - 5

 kem sau rieng thom ngon, mat lanh ngay he - 6

Bước 5: Cho kem vào một chiếc hộp và dàn mặt kem mịn rồi cho vào ngăn đá khoảng 4 tiếng là dùng được.

 kem sau rieng thom ngon, mat lanh ngay he - 7

Giờ thì bạn có thể xúc kem sầu riêng ra và thưởng thức được rồi.

 kem sau rieng thom ngon, mat lanh ngay he - 8

 kem sau rieng thom ngon, mat lanh ngay he - 9

Chúc bạn thành công và ngon miệng cách làm kem sầu riêng!

Theo Tống Lê Tâm (Khám phá)