Những món rim, kho ngon chị em nội trợ khó lòng bỏ qua

Các món rim, kho sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết nhanh vèo vèo.

Thịt rim tôm

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt ba chỉ

- 200 gr tôm loại nhỏ

- 3 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 trái ớt sừng băm hay giả nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 nhánh hành lá thái khúc

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt rim tôm.

 nhung mon rim, kho ngon chi em noi tro kho long bo qua - 1

Sườn rim chua ngọt

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt sườn non

- 1/2 chén tương cà, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 miếng gừng thái lát nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm, 1/3 chén nước, 1 muỗng canh nước mắm 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn rim chua ngọt.

 nhung mon rim, kho ngon chi em noi tro kho long bo qua - 2

Thịt kho dừa trứng cút

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 3 lạng

- Cùi dừa: 2 lạng

- Trứng cút: 15 – 20 quả

- Gia vị: nước mắm, bột ngọt, bột canh, nước hàng.

Xem cách làm thịt kho dừa trứng cút tại đây.

 nhung mon rim, kho ngon chi em noi tro kho long bo qua - 3

Cá kho tộ

Nguyên liệu:

- 1 con cá ba sa, mổ sạch, cắt khúc vừa ăn

- 4 nhánh hành lá

- 4 củ hành khô

- ½ muỗng cà phê cốt dừa caramel (hoặc kẹo đắng, nước hàng)

- Hạt tiêu đen

- 2 quả ớt, thái lát

- Nước mắm, đường, dầu ăn vừa đủ

 nhung mon rim, kho ngon chi em noi tro kho long bo qua - 4
 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho tộ.

Bếp Eva - Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đàSườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đàSườn rim mặn đơn giản nhưng thơm ngon, đặc biệt khiến bữa ăn trôi cơm vô vùng.
Bếp Eva - Cá rô phi rim xì dầu đậm đà, ngon cơmCá rô phi rim xì dầu đậm đà, ngon cơmChỉ với vài thao tác, bạn đã có món cá rô phi rim xì dầu ngon cho cả nhà thưởng thức cùng cơm rồi!
Bếp Eva - Thịt ba chỉ cháy cạnh rim trứng đơn giản mà ngonThịt ba chỉ cháy cạnh rim trứng đơn giản mà ngonMón thịt ba chỉ cháy cạnh rim trứng đậm đà vô cùng đưa cơm.
Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7