Sườn sốt khế lạ miệng mà ngon

Sườn sốt khế đơn giản, dễ nấu lại ngon miệng chắc chắn ai thử ăn rồi cũng thích.

Nguyên liệu:

- 1 quả khế

- 300g sườn; 30g gừng; 30 hành lá; 1 tép tỏi

- Gia vị ướp sườn: 45g bột bắp; 30g bột mì; 2.5g muối; 1.5g hạt tiêu trắng; 1 quả trứng

- Nước sốt: 60g sốt cà chua; 1.5g muối; 2.5g đường; 15g bột bắp; 100ml nước

 suon sot khe la mieng ma ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Ướp sườn heo với gia vị rồi để sang một bên.

 suon sot khe la mieng ma ngon - 2

Bước 2: Khế rửa sạch, thái miếng dày 2cm. Sau đó cắt tôi từng miếng.

 suon sot khe la mieng ma ngon - 3

Trộn đều các nguyên liệu làm nước sốt.

 suon sot khe la mieng ma ngon - 4

Bước 3: Làm nóng chảo ở nhiệt độ trung bình, cho sườn heo vào chiên cho đến khi sườn có màu vàng nâu sau đó vớt ra.

 suon sot khe la mieng ma ngon - 5

Hành lá cắt khúc, tỏi thái rồi cho vào một chảo xào thơm.

 suon sot khe la mieng ma ngon - 6

Say đó thêm khế và hỗn hợp nước sốt, đun cho nước sốt dày lên.

 suon sot khe la mieng ma ngon - 7

Cho sườn heo vào, đảo đều cho nước sốt bám đều sườn trong vài phút. Sau đó cho sườn sốt khế ra đĩa và thưởng thức nhé!

 suon sot khe la mieng ma ngon - 8

 suon sot khe la mieng ma ngon - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn sốt khế!

Bếp Eva - Sườn heo chiên xào ớt chuôngSườn heo chiên xào ớt chuôngThỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa cơm thêm ngon miệng nhé!
Bếp Eva - Thịt gà xào khế khiến cơm hết "ế"Thịt gà xào khế khiến cơm hết "ế"Món thịt gà xào khế rất dễ làm mà hương vị hấp dẫn, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết bay.
Bếp Eva - Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngonGà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngonNếu nhà có khách, bạn hãy thử làm món gà nhồi thập cẩm này nhé, đảm bảo ai cũng thích mê.
Theo Mỹ Hạnh (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7