Thịt gà xào khế khiến cơm hết "ế"

Ngày 20/10/2015 16:35 PM (GMT+7)

Món thịt gà xào khế rất dễ làm mà hương vị hấp dẫn, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết bay.

Nguyên liệu:

- 1 quả khế

- 150g cần tây; 250g thịt đùi gà; 80g cà rốt; 2 tép tỏi; 100ml nước

- Gia vị ướp thịt gà: 15ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1.5g hạt tiêu

Thịt gà xào khế khiến cơm hết quot;ếquot; - 1

Cách làm:

Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ. Cần tây rửa sạch, thái nhỏ.

Thịt gà xào khế khiến cơm hết quot;ếquot; - 2

Khế rửa sạch, thái miếng.

Thịt gà xào khế khiến cơm hết quot;ếquot; - 3

Thịt gà thái miếng vừa ăn.

Thịt gà xào khế khiến cơm hết quot;ếquot; - 4

Bước 2: Ướp thịt gà với gia vị trong 15 phút.

Thịt gà xào khế khiến cơm hết quot;ếquot; - 5

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm. Sau đó, cho thịt gà vào xào cho đến khi có màu nâu.

Thịt gà xào khế khiến cơm hết quot;ếquot; - 6

Thêm cần tây và 100ml nước vào, nấu thêm trong 5 phút.

Thịt gà xào khế khiến cơm hết quot;ếquot; - 7

Sau đó, cho khế, cà rốt, hành tây vào xào một lát rồi cho thịt gà ra đĩa và thưởng thức nhé!

Thịt gà xào khế khiến cơm hết quot;ếquot; - 8

Thịt gà xào khế khiến cơm hết quot;ếquot; - 9

Thịt gà xào khế khiến cơm hết quot;ếquot; - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà xào khế!

Theo Như Lan (DDC) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày