Món ăn nào cũng ngon chắc chắn mọi thành viên trong gia đình sẽ thích.
Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:
- Cua xốt me
- Cá muối xả ớt chiên
- Giá xào tỏi
- Canh nấm
- Tráng miệng: xoài
CUA SỐT ME
Cua làm sạch, chặt đôi phần thân cua, phi dầu ăn và tỏi thơm, cho cua vào xào. Trong lúc xào cua, hòa sốt gồm: nước cốt me, đường, ớt, nước mắm. Khi cua chín, cho phần nước sốt vào, hạ nhỏ lửa để sốt được bám đều vào phần thịt cua là hoàn tất.
CÁ MUỐI SẢ ỚT CHIÊN
Cá làm sạch, ướp một ít sả ớt băm, muối, bột ngọt. Để 15 phút cho ngấm rồi đem đi chiên vàng.
GIÁ XÀO TỎI
Bắc chảo lên bếp, cho tỏi vào xào thơm, rồi cho giá vào xào nhanh tay. Khi giá chín tắt bếp trút ra đĩa.
CANH NẤM
Phi hành tím cho thơm, cho nấm vào xào, nêm một chút hạt nêm. Rồi cho nước sôi vào, khi sôi cho hành lá cắt khúc vào là món ăn hoàn tất.
TRÁNG MIỆNG: XOÀI
Giá tiền các nguyên liệu | |
- 3 con cua - 300g cá - Giá - 200g nấm - Xoài |
160.000đ 15.000đ 10.000đ 16.000đ 6.000đ |
Tổng: 207.000 đồng, 4-5 người |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!