Chiều Chủ nhật nấu những món ngon cho cả nhà

Ếch xào măng

Nguyên liệu:

- Ếch: 500g

- Măng: 500g

- Hành khô, hành tươi, mùi tàu.

- Gia vị: Dầu ăn, bột canh, bột ngọt, hạt tiêu.

Ếch xào măng vừa đơn giản lại dân dã, đảm bảo ai thưởng thức cũng sẽ thích. Xem cách làm ếch xào măng tại đây.

Bò hầm hạt dẻ

Nguyên liệu:

- 400g thịt bò có mỡ và gân

- 200g hạt dẻ

- 50g hạt điều rang sẵn

- 800ml nước dừa

- 50ml nước tương

- 20ml nước kho (nước hàng)

- 20ml dầu hào; 10ml dầu mè- 50g ớt sa tế

- Gia vị: 30g bột nêm; 40g đường; 5g tiêu; 2 tép tỏi; dầu ăn; 1 củ hành tím

Để có món thịt bò hầm hạt dẻ ngon, chị em hãy tham khảo cách làm tại đây.

Canh cua khoai sọ

Nguyên liệu:

- Khoai sọ: 5-7 củ

- Rau rút: 1 mớ

- Cua: 200 g

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính

Xem cách làm canh cua khoai sọ tại đây.

Dưa cải muối chua

Nguyên liệu:

- 1 cải bẹ

- 2 củ hành tím

- Một ít hành lá

- Gia vị: 20g muối; 60g đường; 30ml giấm

Chị em có thể tham khảo cách làm dưa cải muối chua ngon tại đây.