Những món cơm rang hấp dẫn này sẽ đem lại một bữa sáng ấm bụng cho cả nhà.
Cơm rang kim chi
Nguyên liệu:
- Kim chi cải thảo: ½ bát con
- Cơm nguội: 2 bát con
- Thịt bò: 100gr
- Trứng gà: 2 quả (trứng to thì dùng 1 quả)
- Hành khô, tỏi
- Hành boa rô: 1 đoạn (không cần thiết).
- Vừng rang chín: 1 thìa phở
- Mắm, hạt nêm, gia vị.
Xem tại đây để biết cách làm món cơm rang kim chi.
Cơm rang xúc xích
Nguyên liệu:
- Dầu thực vật
- 1 củ hành tây vừa, thái hạt lựu
- 4 cọng cần tây, thái hạt lựu
- Muối
- 4 quả trứng, đập vỏ, cho vào chảo dầu nóng đảo đều thành các vụn nhỏ
- 1 chén xúc xích bò, thái hạt lựu
- 4 chén cơm
Tham khảo cách làm cơm rang xúc xích tại đây.
Cơm rang thập cẩm
Nguyên liệu:
- 300g gạo ngon, nấu chín
- ½ quả dưa chuột; một ít hạt đậu Hà Lan; 150g tôm đã bóc vỏ; giăm bông vừa đủ
- 1/3 của cà rốt; một ít ngô ngọt; một ít hành lá thái nhỏ; 2 quả trứng; 1 nhúm tinh bột ngô; gia vị vừa đủ
Xem cách làm cơm rang thập cẩm tại đây.
