4 món rẻ tiền mà ngon, trôi cơm phải biết

Ngày 22/04/2016 17:21 PM (GMT+7)

Không mất nhiều tiền nguyên liệu nhưng các món ăn này vẫn luôn biết cách khiến bạn cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.

Kho quẹt

Nguyên liệu:

- 250g thịt ba chỉ (càng mỡ càng tốt)

- 30g tôm khô

- 1 tép tỏi nhỏ

- Nửa củ hành khô, 1 cây hành lá (không bắt buộc), 1 quả ớt nhỏ (không bắt buộc)

- 2 thìa mắm, 1 thìa đường, 2 thìa nước (dùng nước ngâm tôm khô), 1 thìa cà phê nước hàng

Để biết thêm chi tiết, xem cách làm kho quẹt.

4 mon re tien ma ngon, troi com phai biet - 1

Tôm khô rim chua cay mặn ngọt

Chuẩn bị:

- 200gr tôm nõn khô loại ngon

- 5 thìa nhỏ tương ớt, 5 thìa nhỏ nước mắm, 5 thìa nhỏ giấm, 5 thìa nhỏ đường, 5 quả ớt tươi, 3-5 củ sả, 1/2 bát nhỏ nước nguội, 1 thìa mì chính nếu thích.

Để biết thêm chi tiết, xem cách làm tôm khô rim chua cay mặn ngọt.

4 mon re tien ma ngon, troi com phai biet - 2

Tép khô rang tóp mỡ

Thành phần:

- 500gr mỡ phần

- 200gr tép khô

- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt.

Để biết thêm chi tiết, xem cách làm tép khô rang tóp mỡ.

4 mon re tien ma ngon, troi com phai biet - 3

Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt

Chuẩn bị:

- 1kg mỡ phần

- 1 thìa to nước mắm, 1 thìa to dấm, 1/2 thìa to đường, 1 thìa to nước, 1 thìa nhỏ mì chính, ớt và ớt bột.

4 mon re tien ma ngon, troi com phai biet - 4

Để biết thêm chi tiết, xem cách làm tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày