Những hộp cơm trưa văn phòng đầy đủ chất cho chị em mà chỉ tốn rất ít thời gian để chuẩn bị.
Nhiều người thích mang cơm hộp buổi trưa vì sạch sẽ và hợp khẩu vị. Dưới đây là những gợi ý làm một hộp cơm ngon mắt chỉ trong 15 phút cho các chị em bận rộn.
Cơm bò cuốn nấm
Chuẩn bị: thịt bò dải, nấm kim châm, nước sốt ướp thịt.
Cách làm:
- Dùng thịt bò cuộn phần nấm kim châm bên trong. Chị em có thể thay nấm bằng kim chi hoặc các loại rau tùy thích theo khẩu vị.
- Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi đem thịt vào rán. Bật lửa nhỏ.
- Lật đều các mặt để không làm cháy miếng bò cuốn. Khi phần mặt ngoài hơi chín, rưới thêm nước sốt thịt lên trên.
- Tiếp tục rán và lật đều các mặt cho đến khi chín cả bên trong.
- Bò cuốn nấm kim châm ngon hơn khi ăn cùng với rau diếp.
Phở xào thập cẩm
Chuẩn bị: Hành tây, hẹ, mộc nhĩ, cà rốt, ngô bao tử, thịt cua, bánh phở, dầu hào.
Cách làm:
- Đầu tiên, cho hành tây và hẹ vào xào trước. Tiếp đó, cho cà rốt xắt nhỏ vào đảo cùng.
- Cho thịt cua, ngô và nấm hương vào và đảo đều tay.
- Cho phở vào đảo cùng.
- Thêm chút nước sôi và gia vị, hạt tiêu cho đậm đà. Cuối cùng thêm dầu hào.
- Chỉ mất 15 phút, món phở xào thập cẩm đã hoàn tất.
Cơm gà sốt Teriyaki
Chuẩn bị: Thịt gà, sốt teriyaki
Cách làm:
- Cho miếng thịt gà (phần ức hoặc đùi) vào chảo rán vàng đều cả hai mặt.
- Thêm sốt Teriyaki vào cả hai mặt thịt gà và tiếp tục rán đến khi miếng thịt chín.
- Bạn có thể làm gà teriyaki vào đêm hôm trước và sáng hôm sau chỉ cần hâm nóng lại trước khi đi làm.
