Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Lam Anh Ngày 20/12/2021 06:28 AM (GMT+7)

Chỉ 5 phút là có ngay món xào trứng thơm ngon, nóng hổi, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi.

Giá trị dinh dưỡng của ngồng tỏi rất cao. Ngồng tỏi chứa các loại protein thực vật và axit amin rất đa dạng. Xenlulozo trong ngồng tỏi chủ yếu ở dạng chất xơ thô. Hàm lượng chất béo trong loại rau này rất thấp, có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa rõ rệt, ngoài ra còn hỗ trợ giảm cân. Thân cây tỏi còn có tác dụng diệt khuẩn nhất định, khả năng diệt khuẩn của nó có thể đạt tới 1/10 so với penicilin, có tác dụng phòng bệnh cúm, chống nhiễm trùng vết thương nên ngồng tỏi được nhiều người ưa chuộng.

Ngồng tỏi xào trứng không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, thỉnh thoảng chị em hãy làm cho gia đình thưởng thức nhé!

Chuẩn bị:

200g ngồng tỏi, 3 quả trứng, muối, dầu ăn.

Cách làm:

Ngồng tỏi rửa sạch, cắt bỏ hai đầu rồi thái nhỏ. Bạn có thể cắt thành từng khúc dài hơn để xào, nói chung tùy sở thích.

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ - 1

Cho ngồng tỏi đã thái vào bát, thêm 1 thìa muối.

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ - 3

Đập 3 quả trứng vào.

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ - 4

Khuấy đều theo một chiều, sau khi khuấy, để yên trong 2 phút để trứng và ngồng tỏi hòa quyện vào nhau.

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ - 5

Cho một ít dầu ăn vào nồi đun nóng lên, sau khi dầu nóng thì trút ngồng tỏi và trứng vào.

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ - 6

Xào nhanh ở lửa vừa và nhỏ cho đến khi trứng và ngồng tỏi chín thì tắt bếp. Cho trứng xào ngồng tỏi ra đĩa là có ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn, nóng hổi, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức.

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ - 7

Món này đơn giản, nhanh gọn, chỉ 5 phút là xong.

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ - 8

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ - 9

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/khong-chi-muop-dang-rau-nay-xao-trung-ngon-bat-cha...

Không chỉ để xào, quả này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, 10 người thì 11 người chưa biết
Hương vị thơm ngon độc đáo của món ăn đem lại chắc chắn sẽ khiến bạn "hận" vì biết quá muộn.

Đổi vị món quen

Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu) (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)
Tin bài cùng chủ đề Đổi vị món quen