Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon

Ngày 01/12/2013 13:37 PM (GMT+7)

Món ớt nhồi xúc xích nướng vừa ngon lại cực dễ làm nhé chị em!

Nguyên liệu:

- 5 cái xúc xích thịt heo

- ½ chén pho mát cheddar

- 8-10 quả ớt jalapenlo to

Làm xốt để chấm

- 450g kem chua

- 3 tép tỏi

- 2 quả chanh, vắt nước

- ¼ chén hành lá

- ¼ chén rau mùi

Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Xúc xích bỏ vỏ, rồi cho phần thịt vào bát nhỏ cùng với pho mát cheddar.

Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon - 2

Bước 2: Bỏ hạt và lõi ớt ra khỏi quả.

Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon - 3

Bước 3: Nhồi xúc xích và pho mát vào trong quả ớt.

Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon - 4

Bước 4: Sau đó nướng ớt nhồi xúc xích trên ngọn lửa vừa từ 8-10 phút hoặc cho đến khi bên ngoài vỏ ớt hơi cháy sém và thịt xúc xích chín.

Bước 5: Trong khi đó, chuẩn bị xốt để chấm. Cho tất cả các nguyên liệu làm xốt vào máy xay, xay nhuyễn mịn.

Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon - 5

Khi ăn, chấm ớt nhồi xúc xích nướng với xốt này nhé!

Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon - 6

Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon - 7

Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon - 8

Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với ớt nhồi xúc xích!

Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần