Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào!

Món cơm nắm kiểu Nhật có hương vị rất độc đáo, đậm đà, chị em hãy thử nhé!

Món cơm nắm kiểu Nhật có tên là O-nigiri hay còn được gọi là o-musubi nigirimeshi hoặc rice ball. Đây là một món ăn Nhật Bản được làm từ cơm trắng tạo hình tam giác hoặc các hình dạng hình bầu dục và thường được bao bọc nori (rong biển) bên ngoài. Theo truyền thống, nhân của onigiri gồm mơ ngâm (umeboshi), cá hồi muối,... hoặc bất  kỳ nguyên liệu muối hoặc chua nào. 

Hôm nay mình chia sẻ với các bạn món cơm nắm từ nguyên liệu sẵn có, nhanh và tiện lợi. Món này nếu chuẩn bị sẵn cho bữa trưa văn phòng hoặc bữa dã ngoại cũng rất thích hợp đấy.

Nguyên liệu:

- Cơm gạo Nhật hoặc cơm trắng hoặc cơm nếp.

- Ruốc sấy tẩm gia vị (được làm từ con ruốc sấy khô và tẩm gia vị)

- Mè đen (vừng đen)

- Rong biển

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 1

Cách làm:

Bước 1: Trải tấm màng nilon bọc thực phẩm, ép cơm thành lớp mỏng, cho ít ruốc và mè vào giữa. Gói kín lại, vê tròn.

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 2

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 3

Bước 3: Nếu muốn tạo dạng tam giác thì ép các cạnh cơm giữa ngón cái và ngón trỏ để tạo hình.

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 4

Việc dùng tấm nilon bọc thực phẩm giúp cơm không dính tay và gọn gàng hơn. Nếu không dùng màng bọc thực phẩm, có thể pha chén nước với giấm để thoa tay khi nắm cơm.

Bước 4: Cắt miếng rong biển bọc lại hoặc rắc mè tráng trí. Rong biển có tác dụng trang trí, cầm không dính tay và thêm chất dinh dưỡng nhé.

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 5

Nếu không thích làm cơm bọc nhân có thể trộn đều các nguyên liệu và nắm lại thôi nhé vẫn đủ vị.

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 6

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 7

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 8

Chúc các bạn ngon miệng với món cơm nắm kiểu Nhật!

Các bài được độc giả quan tâm nhiều:

5 món ăn sống khác lạ của người Nhật

Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật

Món thịt bò nướng kiểu Hàn

Người Trung Quốc ăn Tết món gì?

"Giao duyên" bánh xèo Việt và bánh kếp Tây

Petitecuisine Trần

Món ngon tại Bếp Eva:

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 9

Tonkatsu - thịt lợn chiên xù

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 10

Đậu hũ chiên Tentsuyu

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 11

Lươn nướng kiểu Nhật

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 12

Thịt hầm rau củ kiểu Nhật

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 13

Súp miso kiểu Nhật

thu lam com nam kieu nhat an nao! - 14

Tôm chiên xù kiểu Nhật

(Khampha.vn)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác