Thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều ai ăn cũng thích

Ngày 03/01/2017 16:45 PM (GMT+7)

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn khác nhau đảm bảo cả nhà sẽ thích thú.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt gà rim mặn ngọt

 - Cá bống chiên giòn

- Chân ngan trộn chua ngọt

- Canh bí nấu thịt bằm

Thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều ai ăn cũng thích - 1

THỊT GÀ RIM MẶN NGỌT

Gà chặt miếng vừa ăn, chiên sơ qua. Pha 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ dầu hào, 2 thìa mật ong, 1 thìa hạt tiêu với 1/2 bát con nước. Cho hỗn hợp vào chảo gà, đun nhỏ lửa cho thịt gà chín mềm, khi nước cạn còn sền sệt thì tắt bếp, bày thịt gà ra đĩa là xong.

Thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều ai ăn cũng thích - 2

CÁ BỐNG CHIÊN GIÒN

Cá bống cạo vảy, moi ruột, bỏ đầu, rửa sạch và ướp chút muối rồi để ráo. Đun nóng dầu ăn rồi cho cá vào chiên vàng giòn, bày ra đĩa.

Thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều ai ăn cũng thích - 3

CHÂN NGAN TRỘN CHUA NGỌT

Chân ngan 10 cái đã làm sạch, rút xương. Thái chân ngan thành miếng nhỏ vừa ăn, cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, thái sợi nhỏ rồi cho vào tô. Pha nước trộn gồm: 2 thìa ăn phở nước mắm, 2 thìa đường, 3 thìa nước cốt chanh, 2 thìa nước lọc, 3 tép tỏi băm nhỏ, 1 quả ớt thái nhỏ. Khuấy tan rồi cho vào tô trộn đều cùng chút rau húng bạc hà sẽ rất ngon.

Thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều ai ăn cũng thích - 4

CANH BÍ NẤU THỊT BẰM

Bí gọt vỏ, bỏ ruột, thái miếng vừa ăn. Thịt nạc vai băm nhỏ, ướp chút gia vị rồi xào chín. Cho nước vừa đủ ăn vào nồi, nước sôi cho thịt vào, nêm nếm gia vị cho vừa. Cho bí vào đun sôi bùng một lát là được, múc canh ra bát là xong.

Thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều ai ăn cũng thích - 5

Giá tiền các nguyên liệu

 - Cá bống

- Thịt gà

- Chân ngan

- Dưa chuột, cà rốt, rau húng

- Bí xanh

- Thịt băm:

50.000đ

70.000đ

50.000đ

5.000đ

8.000đ

7.000đ

Tổng: 190.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày hấp dẫn