Trứng chiên tôm đơn giản, nhanh gọn mà ăn với cơm bao nhiêu cũng hết

Ngày 11/03/2019 06:29 AM (GMT+7)

Vẫn là món trứng chiên quen thuộc nhưng hãy thử chiên với tôm lạ miệng, thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Trứng vịt: 3 quả.

- Tôm sú: 150g

- Hành lá, muối, nước mắm, bột nêm, tiêu, dầu ăn. 

trung chien tom don gian, nhanh gon ma an voi com bao nhieu cung het - 1

Cách làm trứng chiên tôm:

Bước 1: Sơ chế

- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen, rửa sạch bằng nước có pha chút muối, để ráo, thái hạt lựu. Hành lá bỏ rễ, lá giập úa, rửa sạch, xắt nhỏ. 

trung chien tom don gian, nhanh gon ma an voi com bao nhieu cung het - 2

Bước 2: Trộn với trứng

- Đập trứng vào 1 cái tô. Sau đó cho tôm, hành lá đã xắt nhỏ ở trên vào. Thêm chút tiêu, bột nêm và xíu nước mắm, sau đó đánh đều. 

trung chien tom don gian, nhanh gon ma an voi com bao nhieu cung het - 3

Bước 3: Chiên 

Bắc chảo lên bếp, chảo khô cho dầu ăn vào đun nóng già. Sau đó cho trứng vào chiên. Chiên nhỏ lửa đến khi trứng vàng đều thì lật mặt kia chiên tiếp đến khi chín vàng là được. 

trung chien tom don gian, nhanh gon ma an voi com bao nhieu cung het - 4

Vị ngọt của tôm giúp cho món trứng chiên này thêm hấp dẫn và không bị khô. 

trung chien tom don gian, nhanh gon ma an voi com bao nhieu cung het - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Vô tình kho thịt lợn với thứ này rồi dọn lên mâm bỗng trở thành món gây nghiện
Đảm bảo cả nhà đã ăn thịt lợn kho kiểu này thì chỉ muốn ăn mãi thôi.
Theo Chun Chun Mai (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày