Không hẹn mà gặp, cả Tăng Thanh Hà và Lan Khuê đều là những tín đồ yêu thích sử dụng loại rau "vương giả" trong các bữa ăn để dưỡng nhan.
Đẹp tự nhiên nhưng không tự nhiên mà đẹp. Với những quý cô là "nàng dâu hào môn" như Tăng Thanh Hà hay Lan Khuê, để giữ gìn hình ảnh lúc nào cũng rực rỡ và kiêu sa mỗi khi xuất hiện thì bên cạnh việc chăm chút khoản xiêm y, vóc dáng và nhan sắc cũng được đầu tư tối đa. Do đó, họ không chỉ phải tuân theo chế độ luyện tập khoa học hay dành thời gian chăm sóc sắc vóc chuyên sâu với các thiết bị làm đẹp công nghệ cao mà còn chú trọng đến chế độ ăn uống mỗi ngày để dưỡng da, tút dáng.
Ở tuổi U40, Tăng Thanh Hà vẫn xuất sắc duy trì dung mạo trẻ trung cùng vóc dáng thon thả, nuột nà chẳng thua gì thời còn son là nhờ vào việc tập luyện yoga hàng ngày, kết hợp cùng một chế độ ăn uống lành mạnh.
Đối với Lan Khuê, kể từ sau khi sinh con, chân dài 9X cũng khiến dân tình trầm trồ màn thăng hạng ngoại hình vùn vụt. Để có được phong độ đáng gờm này, ngoài việc chăm chỉ tập luyện, Lan Khuê cũng áp dụng chế độ ăn lành mạnh, hạn chế tinh bột, tăng cường rau xanh và protein để giữ cơ thể săn chắc.
Và đặc biệt là chẳng hẹn mà gặp, cả Tăng Thanh Hà và Lan Khuê đều ưa chuộng bổ sung một loại rau xanh đắt đỏ, không phải dễ mua dễ tìm vào bữa ăn của mình. Đó chính là rau rocket hay còn gọi là arugula.
Nổi tiếng là một trong những bà nội trợ khéo léo và tinh tế nên bất kỳ món ăn nào "made by Tăng Thanh Hà" cũng được hội chị em tìm tòi học hỏi. Và trong phần lớn các món ăn của nàng ngọc nữ luôn có sự xuất hiện của một của một loại rau xanh đặc biệt. Thoạt nhìn, nhiều người sẽ nghĩ đó chỉ là một loại rau trang trí giống kiểu rau mùi, rau húng hay bạc hà nhưng thực tế, chúng lại chứa vô vàn công dụng tuyệt vời trong việc giữ dáng, làm đẹp.
Hà Tăng từng chia sẻ rất nhiều món ăn có sự xuất hiện của rau rocket - loại rau đắt đỏ không phải tìm là mua được. Theo đó, bà mẹ 2 con thường ăn kèm cùng các món salad, pizza, hay sandwich.
Nhập hội phu nhân tài phiệt, Lan Khuê cũng tin tưởng loại rau đắt đỏ này cho chế độ ăn dưỡng nhan của mình. Và mẹ bỉm sữa sử dụng hạt quinoa (diêm mạch) giúp no bụng mà không làm ảnh hưởng đến cân nặng, đồng thời bảo vệ sức khỏe.
Rau rocket - loại xà lách giúp "cải lão hoàn đồng" và hỗ trợ giảm cân
Không phải chỉ bộ đôi nàng dâu hào môn kể trên ưa chuộng, rau rocket cũng được rất nhiều tín đồ chăm da giữ dáng đặc biệt quan tâm. Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng của loại rau này rất cao, chị em không chỉ thu về lợi ích là hỗ trợ giảm cân nhanh mà còn dưỡng da đẩy lùi mọi dấu hiệu lão hóa. Chính vì vậy mà loại rau phổ biến ở phương Tây và vùng Địa Trung Hải có giá không hề rẻ chút nào, trung bình trên thị trường bán khoảng 200k/kg.
Rau rocket (hay còn được biết tới với cái tên là rau arugula), có hương vị hơi cay nồng nên thường được ăn kèm cùng với salad, sashimi cá hồi, hạt Quinoa...
Thành phần dinh dưỡng và công dụng của rau rocket:
- Lá rocket giàu vitamin A, C, hàm lượng chất xơ và chất sulfuraphane trong lá giúp chống lại ung thư, tốt cho tim mạch. Ngoài ra, trong rau còn có vitamin nhóm B, K, axit folic, sắt, canxi và magiê đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển xương.
- Rau rocket chứa nhiều nước (90%) vì ít calo giúp nó trở thành một loại rau xanh cấp nước cực tốt. Nhờ đó, chị em ăn vào sẽ cảm giác no lâu, dù ăn nhiều cũng không ảnh hưởng đến cân nặng.
- Nguồn chất xơ và vitamin dồi dào trong rau rocket còn giúp làm đẹp da, giúp đường ruột hoạt động khỏe mạnh và thúc đẩy việc tống khứ chất độc ra khỏi cơ thể.
- Rau rocket còn có tác dụng thanh lọc cơ thể, giúp bạn luôn cảm thấy khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng.
Ở phương Tây, rau rocket được sử dụng rộng rãi trong các thực đơn ăn kiêng, cho bữa sáng, bữa trưa. Và siêu mẫu Miranda Kerr cũng tin dùng loại rau "vương giả" cho hiệu quả trẻ mãi không già, giữ dáng nuột nà này sau khi sinh con.
