Trứng lòng đào ngâm tương ăn ngon bá cháy, đơn giản mà cực đưa cơm

Ngày 24/11/2022 09:30 AM (GMT+7)

Món này chị em nên làm 1 hũ để trong tủ lạnh ăn dần, những hôm nào lười nấu ăn, chỉ cần có vài quả trứng lòng đào ngâm tương ăn với cơm nóng cũng ngon hết sẩy.

Nguyên liệu

- 4 quả trứng gà

- 20g hành tây băm nhỏ

- 20g hành lá băm nhỏ

- Gia vị: 3 thìa nước tương (45ml), 3 thìa nước lọc, 1 thìa đường, 1/2 thìa tỏi xay, 1/2 thìa ớt đỏ, 2 thìa mè rang.

Trứng lòng đào ngâm tương ăn ngon bá cháy, đơn giản mà cực đưa cơm - 1

Cách thực hiện:

- Đun sôi nước trong nồi, cho trứng lấy từ tủ lạnh vào đun lửa vừa trong 6 phút 30 giây.

- Vớt trứng ra cho vào thau nước lạnh để nguội, bóc vỏ, lau khô.

- Cho hành tây, hành lá và gia vị vào bát trộn đều.

- Xếp trứng vào hộp, đổ hỗn hợp gia vị vào, bảo quản trong tủ lạnh nửa ngày tới 1 ngày là ăn được.

Bánh rán Việt Nam vào top 30 món ăn chiên, rán ngon nhất thế giới
Mới đây, trang tin CNN của Mỹ đã đăng tải danh sách 30 món ăn chiên rán được cho là thơm ngon nhất thế giới, trong số đó có món bánh rán đến từ Việt...

Clip hot

Phan Hằng (Theo Macaroni)
Nguồn: Báo giao thông

Tin liên quan

Video cùng chủ đề Clip hot

Video chọn lọc