Ung thư tuyến giáp đang ngày càng gia tăng và có xu hướng trẻ hóa, thậm chí là ở cả trẻ em. Theo thống kê, trên thế giới cũng như ở Việt Nam, ung thư tuyến giáp chiếm đến 90% ung thư của các tuyến nội tiết.
Trong khi nấu nướng nếu không có phương pháp hợp lý có thể sản sinh ra các chất độc hại.