Bánh trung thu tượng trưng cho sự tròn đầy và viên mãn, đoàn viên. Khi thưởng thức bánh trung thu, người Việt Nam thường uống thêm trà để thấy được trong vị ngọt của bánh có được sự đắng chát của trà.
Trong cái vị dịu nhẹ, thanh khiết của trà bạn sẽ thấy được sự phức tạp và cầu kỳ mà ông cha ta đã đan xen vào bánh. Món ăn cũng như cuộc đời, không bao giờ chỉ thưởng mãi một mùi vị.
Mời độc giả xem video dưới đây:
Uống trà khi ăn bánh trung thu có ích lợi gì?
TPO - Gần đến ngày rằm tháng 8, cơ sở sản xuất bánh trung thu ở làng nghề Xuân Đỉnh (Hà Nội) đang tất bật chuẩn bị và nhộn nhịp khách ra, vào từ sáng đến tối. Hiện nay, quy trình làm bánh được tối ưu hơn nhờ sự hỗ trợ của máy móc, tuy nhiên, hương vị truyền thống của bánh vẫn không thay đổi và luôn là sự lựa chọn của nhiều người.
