Cá ngoài hành tinh nhe răng nhọn hoắt, làm đồ nhậu tuyệt ngon giá 360.000 đồng/kg

Ngày 15/11/2019 10:15 AM (GMT+7)

Hình dáng bên ngoài của chúng khiến nhiều người sợ hãi vì hàm răng nhọn hoắt, lộ ra như thách thức.

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 1

Nằm ở các bãi bùn của biển Ariake, Saga, Nhật Bản là một sinh vật khiến nhiều người nhìn cảm thấy sợ.

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 3

Đây là loại cá có tên là Warasubo. Hình dáng bên ngoài giống lươn nên còn được gọi là cá bống lươn.

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 4

Chúng có thể dài tới 30,3cm. Warasubo được thưởng thức bằng cách luộc, nướng, sấy khô và ăn dưới dạng sashimi.

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 5

Loại cá này có da nhớt, nhưng điểm đáng sợ là những chiếc răng nhọn hoắt chìa ra ngoài miệng chúng.

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 6

Mắt của chúng tiêu giảm đến mức bé xíu phải nhìn kỹ lắm mới nhận ra và nếu không nhìn kỹ có vẻ như chúng không có mắt. 

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 7

Phần da bên ngoài cơ thể màu tím xám, có thể thấy được mạch máu bên trong. 

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 8

Warasubo được tìm thấy khi thủy triều rút xuống để lộ ra các bãi bùn. Chúng chỉ ngoi lên để ăn các con tôm, cua, cá nhỏ khác khi thủy triều lên. 

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 9

Với vẻ ngoài đáng sợ, có người gọi nó là "cá ngoài hành tinh". Giá bán của chúng khoảng 1.800 yên/kg (~360.000 đồng/kg). 

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 10

Warasubo khô có thể được nghiền mịn là nguyên liệu cho vào mỳ ramen và các thực phẩm khác ở Nhật.

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 11

Warasubo chỉ có từ tháng 5 đến tháng 10, các nhà hàng và chợ cá chỉ bán chúng trong thời gian này.

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 12

Khi được nướng lên để thưởng thức, chúng được coi như một loại đồ nhắm. Khi càng nhai lâu, chúng càng tiết ra hương vị ngon khiến nhiều người thích.

ca ngoai hanh tinh nhe rang nhon hoat, lam do nhau tuyet ngon gia 360.000 dong/kg - 13

Khách hàng có thể mua tươi hoặc mua các con đã được sấy khô đóng trong túi lion có bán ở các cửa hàng ở Saga.

Nguồn: http://danviet.vn/media/ca-ngoai-hanh-tinh-nhe-rang-nhon-hoat-lam-do-nhau-tuyet-ngon-gi...

Lạ lùng đàn cá tai tượng suốt 30 năm được đút cơm chay mỗi ngày
Một đàn cá tai tượng khoảng 70 con của nông dân ở khu vực 1, phường Bùi Hữu Nghĩa (Bình Thủy, TP Cần Thơ) có tuổi đời gần 30 năm nhưng chủ yếu ăn cơm...
Theo Nghi Dung (Tổng hợp) (Dân Việt)
Tin bài cùng chủ đề Đặc sản 4 phương
Tin hay đừng bỏ lỡ