Quả đác gần giống với quả dừa, phần hạt bên trong trắng tinh, ăn mát và giòn sần sật, mấy năm gần đây được các chị em thành phố tìm mua về thưởng thức vào mỗi dịp hè.
Thứ rau dại này có tên rất lạ, dù có vị đắng nhưng lại rất được ưa chuộng ở các nhà hàng, quán ăn.
Thấy lá ớt được đóng gói bán trên chợ mạng, nhiều người ngỡ ngàng bởi ít ai biết được rằng loại lá này có thể ăn được.
Loại cá này được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, phảng phất mùi lá dứa và giàu chất dinh dưỡng.
Hạt dổi là thứ gia vị vô cùng đắt đỏ, được ví như "vàng đen" của núi rừng Tây Bắc.
Thứ rau dại này mọc hoang ở những vùng rừng thưa, mấy năm nay "lên đời" thành đặc sản thơm ngon đến lạ, ai ăn cũng thích mê mẩn.
Thứ cỏ dại của miền Tây giờ được làm thành nhiều món ngon, bán trên chợ mạng với giá lên tới 110.000 đồng/kg.
Loại quả này tuy vẻ ngoài không bắt mắt nhưng lại có hương vị đặc biệt, làm thành những món ngon nức tiếng ở miền Tây.
Loại quả này là đặc sản ở Tây Bắc, có đủ 4 vị chua chát mặn ngọt nên được chị em văn phòng yêu thích.
Loại lá rừng này từng là thứ rau dại người dân Tây Bắc hái về ăn "cứu đói", mấy năm nay "lên đời" thành đặc sản lạ được du khách ưa chuộng.
Ngoài lá giang, lá é, trên chợ mạng còn bán một thứ lá làm gia vị trong những món đặc sản ở Tây Bắc, đó là lá mắc mật.
Loại cá này có tên rất lạ, là một đặc sản ở Quảng Bình, không nhiều người biết đến.
Muốn mua nem chua Thanh Hóa chuẩn vị, không bị độn nhiều lá chuối thì đây là những địa chỉ chất lượng nhất.
Loại quả này tạo vị chua trong một số món ăn ở Bắc Bộ, mấy năm gần đây nhiều người bán tại chợ mạng và các chợ dân sinh.
Rau dầm tang mọc hoang dại trong rừng, chưa ai mang về trồng được, có vị ngọt bùi rất riêng khiến ai đến Tây Nguyên cũng ấn tượng mãi.
Nhiều người bất ngờ khi thứ rau tưởng chỉ cho lợn ăn này lại được bán đầy trên chợ chung cư theo bó hoặc theo cân. Vì tò mò nên chị em mua về ăn thử.
Trái rừng này phải dùng búa mới đập ra được, phần nhân bên trong vừa bùi vừa ngậy vừa ngon.
Loại lá này có vị chua nhẹ, mấy năm gần đây được nhiều người ở Hà Nội và các nhà hàng tìm mua.
Liên quan vụ bé trai 3 tuổi nghi bị bạo hành ở Bình Định, cô giáo mầm non cho hay khi vịn tay kéo cháu A. về chỗ ngồi đã hơi mạnh tay nên để lại vết bầm.
Vài năm gần đây, chị em thành phố truyền tai nhau một loại thạch làm từ thứ quả dại có tên vô cùng lạ ở Cao Bằng, đó là thạch mác púp.
Với chất lượng thịt ngon, hảo hạng, cá quế có thể chế biến thành những món như: hấp xì dầu, chiên nướng, gỏi, nấu lẩu, nấu canh chua,...
Anh Tất Thành luôn song hành cùng vợ trong việc nhà và đặc biệt là nấu ăn.
Tài trợ | Tin tức sức khoẻ