Nghe tên kỳ cục nhưng loài hải sản này nổi tiếng ở Quảng Ninh vì thịt chắc và thơm ngọt, được bán ở chợ thành phố với giá đắt đỏ.

Vốn là món ăn dành cho người nghèo ngày xưa, giờ đây tép khô lên đời thành đặc sản lạ ở thành phố, được bán trên chợ mạng với giá khoảng 250.000 đồng/kg.

Thứ rau dại này có vị giòn, ngọt thanh và cay nhẹ, làm thành những món ăn độc đáo ở Gio An (Quảng Trị). Những năm gần đây, chúng thành đặc sản được người thành phố ưa chuộng.

Từ loại cá bị chê, không ai thèm ăn, nay cá cháo được đem phơi khô, bán trên chợ mạng với giá khoảng 600.000 đồng/kg. 

Không chỉ đơn thuần là lớp bột mịn tráng mỏng thành bánh, ở mỗi nơi sẽ có cách chế biến, thêm gia vị và món ăn kèm khác nhau tạo hương vị rất riêng. 

Khi ẩm thực Việt Nam ngày càng vươn xa trên bản đồ ẩm thực thế giới, những trải nghiệm độc đáo của du khách quốc tế đôi khi lại tạo nên những tình huống thú vị, khiến cả người trong cuộc lẫn...

Thứ rau dại này có vị bùi bùi, giòn ngọt tự nhiên, mấy năm nay được đưa vào nhà hàng để làm thành những món đặc sản nổi tiếng.

Thứ quả này từng gắn với tuổi thơ của những đứa trẻ sinh ra và lớn lên ở các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên. Mấy năm nay, chúng được bán trên chợ mạng với giá đắt đỏ nhưng vẫn được người...

Từ loài chim vốn chỉ nuôi làm cảnh, ngày nay nhiều hộ dân đã mở rộng mô hình nuôi thương phẩm, bán vào trong các nhà hàng quán ăn.

Khi Hải Phòng, Hải Dương sáp nhập, tỉnh mới sẽ có lợi thế lớn về phát triển du lịch, nhất là ẩm thực, với nhiều đặc sản “trời ban”, thậm chí vài món còn được “xuất ngoại”.

Loài cá này có tên vô cùng lạ, được ưa chuộng vì thịt cá thơm ngọt, hấp dẫn. Trên thị trường, chúng được bán với giá tới 250.000 đồng/kg.

Không phải hải sản, có một món ăn vặt kết hợp giữa vị mặn chua ngọt trở thành đặc sản Đà Nẵng, mọi lứa tuổi đều có thể nếm thử. 

Thứ quả dại này từng gắn với những đứa trẻ lớn lên ở các miền quê, nay bất ngờ được rao bán trên chợ mạng với giá không hề rẻ. 

Quả này có vị chua ngọt hấp dẫn, có thể ăn trực tiếp hoặc ngâm siro, ngâm rượu. Mấy năm nay chúng được bán trên thị trường với giá tới 80.000 đồng/kg

Loài cá này là đặc sản ở Hải Phòng, được bán trên chợ mạng với giá lên tới 350.000 đồng/kg nhưng không dễ mua được. 

Cơm độn - món ăn ám ảnh với nhiều người thời còn nghèo khó nay thành đặc sản nổi tiếng ở thành phố. Một số nhà hàng đưa món này vào thực đơn và rất đắt khách. 

Đây là loại quả đặc sản của miền Tây Nam bộ, từ xưa đã được dùng như một gia vị tạo vị chua cho nhiều món ăn đặc sản của người dân nơi đây.

Thịt giòn, ngọt, chỉ cần rửa sạch rồi ăn kèm với các loại rau và trở thành món ăn dân dã để giải nhiệt,... là những lời khen dành cho món ăn đặc sản của Huế bán vào mùa hè là ngon nhất.

Con mối nhìn có vẻ ghê sợ nhưng ở Quảng Nam, đây là món đặc sản nổi tiếng, vừa ngon vừa lạ miệng. 

Sâu tre có giá lên tới nửa triệu đồng/kg, trông ghê sợ nhưng làm thành nhiều món hấp dẫn, đáng để thử một lần trong đời. 

Quảng Ninh không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh quan ấn tượng mà còn bởi ẩm thực phong phú, với nhiều loại đặc sản "trời cho" như rươi, sá sùng, ngán, sam.