Nếu mẹ nào còn ngập ngừng với phương pháp cho con ăn dặm tự chỉ huy thì hãy tham khảo ngay cách chăm con dưới đây của bà mẹ được nghìn người ngưỡng mộ này nhé.
Làm mẹ khi tuổi đời còn khá trẻ, chị Hoàng Diệp (sinh năm 1989, Hà Nội) không tránh khỏi những lúc chật vật, khó khăn. Tuy nhiên, nhờ chăm chú tìm hiểu những phương pháp chăm con phù hợp cho bé Thỏ nên chị cũng dần đỡ áp lực hơn.
Chị cho biết: “Lúc mới sinh, nhờ tìm hiểu trước nên mình nói các bác sĩ rằng sau khi bé Thỏ chào đời mình muốn Thỏ được đặt lên ngực mình và bú luôn để tốt cho cả mẹ và bé. Mình nghĩ chắc vì lý do đó nên những ngày tháng ăn uống sau này của Thỏ cũng ổn hơn”.
Gia đình hạnh phúc của chị Hoàng Diệp bên chồng và 2 con.
Bé Lê Hoàng Diệp Anh (bé Thỏ) sinh ngày 19/08/2015.
Thỏ còn có một chị gái là Bông.
Cả hai chị em đều được mẹ cho ăn dặm theo phương pháp BLW.
Vì sao chị lựa chọn cho con ăn dặm theo phương pháp tự chỉ huy BLW?
Mình nghĩ không chỉ Thỏ mà tất cả các bé đều nên được ăn một cách chủ động, không bị quát mắng, bố mẹ không nên ép con ăn. Khi nhìn một số trẻ bị bố mẹ ép ăn, bé chưa nói được nên chỉ biết khóc, nhìn thương lắm. Sau khi tìm hiểu kĩ, mình quyết định cho con ăn dặm theo phương pháp tự chỉ huy, BLW. Phương pháp này đã được áp dụng rất nhiều ở các nước phương Tây và được nhiều mẹ Việt thực hiện theo. Mình nghĩ phương pháp này sẽ giúp Thỏ nhà mình được trải nghiệm nhiều điều thú vị đầu đời và rèn luyện tính tự lập cao, rất tốt cho sau này.
Có một lý do riêng gì nữa không mà chị lại cho Thỏ tự ăn dặm?
Mình đọc được ở đâu đó rằng "Food = nuturing + love". Nếu một ngày chúng ta được ăn 3 bữa ăn ngon với người mình yêu thương là hạnh phúc của ngày hôm ấy được nhân lên gấp 3 lần. Một trong những giai đoạn mẹ mong chờ nhất của tuổi thơ em là cùng em ăn dặm, cho em khám phá và thưởng thức những món ăn ngon với tình yêu và niềm đam mê ăn uống. Vì thế, tiêu chí của mình đó là giờ ăn phải luôn vui như giờ chơi.
Thực ra nếu gọi là cho con tự chủ động trong việc ăn uống thì ngay từ khi được 5 tháng mình đã bắt đầu tập cho bé bằng cách để con tự cầm bình sữa. Trộm vía nết ăn của bé rất tốt. Con ăn rất nhanh và dứt khoát, 5 phút xong bữa sữa, không ăn là dừng. Mẹ tôn trọng nhu cầu của con nên cũng không bao giờ ép.
Những ngày đầu, chị Diệp cho Thỏ ăn thức ăn mềm như chuối.
Bữa ăn bao gồm nui, tôm luộc, xoài và dưa chuột.
Đổi vị cho Thỏ, chị Diệp cho thêm chút hoa quả vào bữa ăn.
Những ngày đầu cho con theo phương pháp tự chỉ huy chị làm như thế nào?
Mình bắt đầu những ngày tháng ăn dặm cho con bằng những thức ăn thô chứ không xay nhuyễn rồi cho con được ăn theo ý của mình.
Tuần đầu tiên mình cho em làm quen với các loại rau củ quả (cà rốt, bông cải xanh, bí đỏ, ngô bao tử, su hào, su su, táo hấp, xoài, quả bơ, chuối). Tuân thủ nguyên tắc mỗi loại thức ăn thử trong 2 ngày để theo dõi dị ứng. Ngày đầu tiên ăn em đã biết bốc thức ăn, cho vào miệng, cắn, nhai, nuốt, không hóc không oẹ, miếng nào to quá em ngậm lúng búng trong miệng 1 lúc rồi nhè.
Táo hấp, cà rốt và bánh mì nướng bơ là 3 món em thích nhất, ăn nhiều nhất. Mẹ cũng thích vì táo hấp lên ăn ngọt hơn táo bình thường, cà rốt mẹ mua là cà rốt sạch, củ nhỏ nhưng tươi, ăn rất ngọt. Em ăn thừa bao nhiêu vào bụng mẹ hết. Giai đoạn này tay em chưa khéo nên cầm thỉnh thoảng vẫn bị rơi, hoặc món nào không thích là em vứt. Bí quyết của mẹ là lót 1 miếng nilong to dưới sàn ngay chân ghế em ngồi. Ăn xong giũ sạch nilong tráng qua nước sạch rồi phơi khô, tiết kiệm đc rất nhiều thời gian dọn dẹp.
Có bữa mình ăn bít tết và thấy bé nhìn rất âu yếm nên cũng quyết định cho con thử. Em cầm, cho vào miệng ngấu nghiến giằng xé, mút mát thôi chứ chưa nuốt được.
Thỏ hào hứng tự ăn.
Sau một thời gian chị thấy Thỏ ăn uống như thế nào?
Sau 3 tuần “level” của em đã lên 1 bậc. Ăn gọn nửa miếng ngô bao tử không rơi ra ngoài tí nào luôn. Ngọt ngọt nên em thích lắm, gặm hết thì gặm luôn cả vào tay say mê. Tổng kết sau 3 tuần ăn dặm em Thỏ thích thú hào hứng trong từng bữa ăn. Kiên trì ngồi 30-40 phút ăn no rồi lại ngồi gặm đồ chơi chứ không khóc đòi ra. Đồ ăn mỗi món thử một chút, mẹ thấy em thích mấy món ngọt ngọt kiểu ngô, xoài, cà rốt.
Sau gần 2 tháng ăn dặm theo phương pháp BLW, cân nặng của Thỏ được cải thiện rõ ràng. Cả về cảm xúc nữa, bé vui vẻ và rất hào hứng khi được ăn.
Trộm vía hôm nào cũng ngồi say sưa ăn 30-45 phút ăn cùng cả nhà, đồ ăn của em thường là giống đồ ăn của người lớn nhưng mẹ không chế biến cầu kì mà chỉ luộc hoặc nướng và không nêm gia vị. Kỹ năng của em tiến bộ lên từng ngày, đã biết bốc nhón và dùng 2 tay trợ giúp nhau 1 cách khéo léo để đưa những đồ ăn trơn và khó cầm nắm lên miệng. Lượng ăn cũng nhiều hơn so với lúc mới tập nhưng chắc chắn là không nhiều bằng các bạn ăn đồ xay nhuyễn đâu, chẳng sao cả vì sữa vẫn đang là nguồn cung cấp năng lượng chính trong giai đoạn này mà.
Thỉnh thoảng có những món không ăn BLW được thì mẹ có trợ giúp bón thìa và bạn cũng ăn rất hào hứng.
Thỏ không chê bất kì món gì cả, tất cả đều tự tay cấu xé và cho vào miệng.
Cho con ăn dặm theo BLW, chị có gặp nhiều khó khăn?
Ăn BLW đòi hỏi sự cố gắng gấp đôi của mẹ để chế biến đồ ăn cho con và dọn dẹp bãi chiến trường của con trong giai đoạn đầu. Nó không đơn giản như cho con ăn nhuyễn, mọi thứ cứ xay hết lên trộn vào nhau là xong. Và hơn nữa là sự kiên trì của cả 2 mẹ con. Có những hôm con ốm, mệt, buồn ngủ hoặc là chẳng vì lí do gì mà con không ăn tí nào, chỉ ngồi vào bàn vò nát thức ăn hoặc vừa ngồi đã khóc đòi ra. Mẹ vẫn rất bình tĩnh tự tin không cay cú lau rửa cho con rồi đi dọn dẹp. Có những đồ ăn con không cầm được lên dễ dàng và con được cơ hội rèn luyện sự kiên trì từ đó.
Nhưng niềm vui của chúng mình được nhân lên gấp nhiều lần khi con được chủ động ăn và chơi với đồ ăn, bữa ăn nào cũng tràn ngập tiếng cười, nhìn con ăn say mê và kĩ năng tiến bộ lên từng ngày lại củng cố tinh thần cho mẹ. Mỗi lần đưa con ra ngoài đi ăn mẹ cũng rất nhàn vì không phải lo chuẩn bị đồ ăn gì cả, cũng không phải lo bón cho 2 chị em, mà chúng mình cùng nhau thưởng thức và gật gù với những món ăn ngon.
Hiện tại, em Thỏ đã hoàn thành xuất sắc giai đoạn tập kĩ năng nhai nuốt và bốc nhón. Bước sang giai đoạn phát triển kỹ năng, thực đơn của em sẽ phong phú hơn với nhiều cách chế biến và mẹ sẽ giới thiệu cho em nhiều loại thực phẩm hơn.
Cùng xem những bữa ăn mà Hoàng Diệp chuẩn bị cho bé Thỏ nhé:
Khi thỏ mọc răng lại càng hào hứng hơn với việc tự ăn.
Cho Thỏ tự ăn khiến chị Diệp vất vả hơn rất nhiều nhưng thật may mắn vì ăn rất ngon và phát triển tốt.
Bé đã dùng thành thạo thìa và dĩa.
Thỏ cũng đã biết dùng đũa.
Thực đơn những ngày đầu tự ăn dặm của Thỏ.
Chị Diệp thường xuyên thay đổi món và hoa quả đi kèm cho bé.
