Bác sĩ sợ hãi khi xem dạ dày và ruột của đứa trẻ.
Sai lầm khi cung cấp chế độ ăn hàng ngày cho trẻ có thể dẫn tới những trường hợp nguy hiểm về sức khỏe. Trường hợp gia đình chị Lý (Trung Quốc) mới đây chính là lời cảnh tỉnh cho rất nhiều bậc cha mẹ.
Theo Sohu, con gái chị Lý chào đời là đứa trẻ sinh non, nhẹ cân, sắc mặt không được tốt, thể chất kém. Chính vì thế cả gia đình rất chăm chút chế độ ăn uống mỗi ngày cho cô bé. Tuy nhiên, vợ chồng chị Lý bận rộn nên hầu hết giao con cho mẹ chồng chăm sóc. Bà nội rất yêu thương cháu, thường sẽ cố gắng đáp ứng mọi nhu cầu của cháu miễn là đứa cháu chịu ăn.
Một ngày, bé gái 6 tuổi đột nhiên ngã xuống đất, ôm bụng, khóc và la hét vì đau. Bà nội sợ hãi nhờ người đưa cô bé vào viện.
Ảnh minh họa
Sau khi thăm khám, bác sĩ phát hiện đường tiêu hóa của đứa trẻ bị co thắt do ăn nhiều thức ăn dầu mỡ, nhiều muối trong thời gian dài, gây đau bụng dữ dội. Thủ phạm hóa ra lại là món cơm chiên trứng mà cô bé thích ăn mỗi ngày. Bà nội cho hay, vì cháu gái thích nên hầu như ngày nào cũng ăn 1-2 bát cơm chiên trứng.
Ảnh minh họa
Bác sĩ ngay lập tức chỉ trích hành vi thiếu hiểu biết của gia đình và chỉ ra rằng chế độ ăn của trẻ cần phải được cân đối thay vì thỏa mãn sở thích của trẻ một cách mù quáng. Ăn món ăn không lành mạnh suốt thời gian dài là chế độ ăn "độc hại" dành cho cơ thể non nớt của trẻ.
Ảnh minh họa
Dạ dày và ruột của trẻ chưa phát triển hoàn thiện, nếu trẻ ăn những thực phẩm không lành mạnh trong thời gian dài rất dễ gây ra các bệnh về hệ tiêu hóa. Vậy, những loại thực phẩm nào nên có trong “danh sách đen” của trẻ em và những loại thực phẩm nào tốt hơn cho sức khỏe của trẻ?
Danh sách "đen" những thực phẩm trẻ cần tránh xa là:
- Thức ăn lạnh
Đường tiêu hóa của trẻ em vẫn chưa phát triển hoàn thiện, thức ăn sống, lạnh dễ gây kích ứng đường tiêu hóa, có thể gây tiêu chảy, đau dạ dày và các khó chịu khác.
Ví dụ, thực phẩm sống như sashimi không chỉ khó tiêu mà còn có thể mang theo ký sinh trùng ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ em. Vì vậy, cha mẹ nên tránh cho trẻ ăn những thực phẩm này.
- Thực phẩm chiên
Đồ ăn chiên thường chứa nhiều dầu mỡ, muối và calo, gây gánh nặng cho đường tiêu hóa của trẻ. Ăn lâu dài có thể khiến dịch vị dạ dày tiết ra quá nhiều, tăng áp lực lên hệ tiêu hóa, thậm chí dẫn đến viêm dạ dày hoặc loét.
Ngoài ra, thực phẩm chiên rán có thể chứa axit béo chuyển hóa, không có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em.
Ảnh minh họa
- Thực phẩm có nhiều đường
Mặc dù thực phẩm có hàm lượng đường cao như kẹo, đồ uống có ga và món tráng miệng có thể mang lại cho trẻ cảm giác thỏa mãn trong thời gian ngắn, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều có thể dễ dàng ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng và làm tăng nguy cơ sâu răng.
Đồng thời, chế độ ăn nhiều đường cũng có thể gây ra biến động lượng đường trong máu, ảnh hưởng đến sự chú ý và sự ổn định cảm xúc của trẻ em, thậm chí gây ra các vấn đề sức khỏe như béo phì.
- Thực phẩm chế biến sẵn
Nhiều loại thực phẩm chế biến như giăm bông, đồ hộp, mì ăn liền,... thường chứa nhiều chất phụ gia, chất bảo quản và thành phần có hàm lượng natri cao, không tốt cho sức khỏe của trẻ em.
Sử dụng những thực phẩm này trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến chức năng thận của trẻ và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Những thực phẩm lành mạnh dành cho trẻ là:
- Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa là nguồn cung cấp protein và canxi chất lượng cao, có thể giúp trẻ phát triển xương và răng khỏe mạnh.
Tuy nhiên, cha mẹ cần lưu ý rằng một số trẻ có thể không dung nạp được lactose và nên chọn sữa chua hoặc sữa phân hủy lactose tùy theo tình trạng thực tế.
- Trái cây và rau quả tươi
Ảnh minh họa
Rau và trái cây giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, có thể giúp trẻ tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy chức năng tiêu hóa.
Ví dụ, vitamin A trong cà rốt giúp duy trì thị lực khỏe mạnh và chuối giàu kali, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Cha mẹ có thể sử dụng nhiều phương pháp chế biến khác nhau như hấp, luộc hoặc hầm để đảm bảo trẻ dễ tiếp thu hơn.
- Protein chất lượng cao
Protein rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Cá, gà, thịt bò nạc,.. đều là nguồn cung cấp protein chất lượng cao.
Những thực phẩm này không chỉ bổ dưỡng mà còn dễ tiêu hóa và hấp thụ. Ngược lại, cha mẹ nên giảm lượng thịt chế biến để giảm nguy cơ trẻ tiêu thụ quá nhiều chất phụ gia.
- Các loại ngũ cốc và đậu
Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt (như yến mạch, gạo lứt,...) rất giàu chất xơ, giúp hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh.
Các sản phẩm từ đậu nành (như đậu phụ và sữa đậu nành) rất giàu protein thực vật và canxi, giúp xương của trẻ phát triển và là thực phẩm thay thế tốt cho thịt.
