Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM đã tiến hành lấy 7 mẫu trà chanh hè phố trên địa bàn để kiểm nghiệm chất lượng.
Ngày 27.5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Cục đã chỉ đạo Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đã tiến hành lấy mẫu, kiểm nghiệm các chỉ tiêu đánh giá an toàn thực phẩm đối vớí trà chanh hè phố tại một số quận ở thành phố Hồ Chí Minh.
Theo đó, kết quả giám sát như sau: Tổng số đã giám sát được 07 mẫu, kết quả kiểm nghiệm cho thấy, 7/7 mẫu trà chanh không phát hiện kim loại nặng (Pb, Hg, As, Cd), phẩm mầu công nghiệp và đường hóa học (Cyclamate).
Như vậy, đến thời điểm hiện tại kết quả giám sát vẫn chưa phát hiện trà chanh hè phố có các chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Hiện Cục vẫn đang chỉ đạo các địa phương tiếp tục giám sát, lấy mẫu trà chanh hè phố để kiểm nghiệm phát hiện hóa chất độc hại và tiếp tục cập nhật thông tin cảnh báo kịp thời cho người tiêu dùng. Đây là hoạt động nằm trong kế hoạch giám sát các mối nguy ô nhiễm thực phẩm năm 2013.
