Cuộc sống hiện đại nhưng nhiều người dân không quên thói quen mua bánh trôi, mua bột về làm bánh trong ngày Tết Hàn thực.
Sáng 9/4, tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, nhiều bà nội trợ đã dậy sớm đi mua đồ về chuẩn bị cho ngày Tết Hàn Thực (3/3 âm lịch). Năm nay, Tết Hàn Thực vào thứ 7 cuối tuần nên khung cảnh mua bán diễn ra khá tấp nập.
Theo khảo sát, tại đây, mỗi cân bột có giá 25 - 30.000 đồng, đường có giá 7 - 10.000 đồng/túi, bánh trôi có giá 10 - 15.000 đồng/đĩa, bánh chay có giá 10.000 đồng/cốc.
Chị Quỳnh - một tiểu thương bán hàng tại chợ Trung Kính (Cầu Giấy) chia sẻ, những ngày này, chị phải nghỉ bán bánh bún để chuyển sang bán bánh trôi, bánh chay. "Hàng năm, từ ngày 1 - 3/3 âm lịch tôi lại nghỉ bán bún để bán bột, bán bánh trôi, bánh chay phục vụ khách. Năm nay, Tết Hàn Thực vào ngày cuối tuần nên lượng khách mua khá đông. Tuy nhiên, cũng có rất nhiều khách đặt mua bánh, mua bột từ ngày mùng 1 và mùng 2 âm lịch rồi", chị Quỳnh chia sẻ thêm.
Cuộc sống khá bận rộn nhưng có không ít gia đình ở Hà Nội vẫn giữ thói quen mua bánh trôi, bánh chay hoặc mua bột về làm bánh thắp Hương ngày Tết Hàn Thực. Năm nào cũng vậy, cứ tới ngày 3/3 âm lịch, chị Hoa(Cầu Giấy, Hà Nội) lại đi chợ sắm đồ về thắp hương.
"Tôi vừa mua nửa cân bột, đường và đỗ xanh về để chuẩn bị làm bánh trôi, bánh chay. Hôm nay, cũng vừa hay ông xã và hai con nhỏ cùng được nghỉ nên cả gia đình tôi sẽ tập trung làm bánh. Sau Tết Nguyên đán, chắc chỉ có ngày này, cả gia đình mới cùng nhau quây quần nấu nướng", chị Hoa nói.
Tại các khu chợ trên địa bàn Thủ đô, sáng 9/4 (ngày 3/3 âm lịch), nhiều bà nội trợ đi sắm đồ đón Tết Hàn Thực.
Bánh trôi, bánh chay là 2 loại bánh không thể thiếu trong ngày này.
Bánh trôi có giá 10 - 15.000 đồng/đĩa, bánh chay có giá 10.000 đồng/cốc.
Tết Hàn Thực có nguồn gốc từ Trung Quốc. Theo tiếng Hán "hàn" là lạnh, "thực" là thức ăn, "hàn thực" là thức ăn lạnh.
Khi về Việt Nam trở thành ngày Tết làm bánh trôi, bánh chay.
Nhiều bà nội trợ chọn cách mua bột về làm bánh.
Mỗi cân bột có giá 25 - 30.000 đồng, đường có giá 7 - 10.000 đồng/túi.
Các cửa hàng bán bánh trôi, bánh chay khá đắt khách trong những ngày này.
Năm nào cũng vậy, sáng 3/3 âm lịch, chị Thủy (Cầu Giấy, Hà Nội) lại mua bánh trôi, bánh chay về thắp hương.
Chị Thủy cho biết, năm nay, do có việc bận nên chị phải mua bánh làm sẵn ở ngoài hàng.
Nhiều hộ làm bánh huy động toàn bộ các thành viên trong gia đình nặn bánh bán trong ngày 3/3 âm lịch.
Bánh được xếp sẵn trên bàn để tiện phục vụ khách.
