Muối là loại gia vị phổ thông có mặt trong mọi gia đình nào nhưng không phải ai cũng biết hết công dụng của nó. Muối có thể giúp làm sạch các vận dụng và xua đuổi côn trùng.
Muối là thứ nguyên liệu rất phổ biến và cực kì rẻ tiền mà nhà nào cũng có. Công dụng của muối không chỉ có trong dọn dẹp nhà cửa, nấu ăn, mà còn được dùng trong làm đẹp, thông tắc cống, sát trùng, diệt khuẩn. Theo quan niệm phương Đông, muối còn có thể dùng để trừ tà, đuổi vận xui.
I. Công dụng của muối trong phong thủy
Trong ghi chép từ các nền văn hóa cổ đại, bao gồm cả Việt Nam, Trung Quốc, muối được xem là có tính chất làm sạch, được sử dụng trong các nghi lễ tẩy rửa và liệu pháp thanh lọc cơ thể.
Ông bà ta thường nói Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi để chứng tỏ khả năng hấp thụ nguồn năng lượng thấp và tiêu cực, xua đuổi những loại khí xấu, đồng thời mang đến nguồn năng lượng tích cực cho không gian sống.
Trong phong thủy, tinh thể muối kết hợp với nước càng gia tăng tác dụng tích cực. Thêm vào đó, những đồng tiền kim loại được đặt trong bát muối sẽ tạo nên các phản ứng giúp tẩy rửa và tiêu tán năng lượng tiêu cực.
Ngoài tác dụng về phong thủy, muối cũng là nguyên liệu hữu dụng được sử dụng phổ biến trong đời sống.
II. Công dụng của muối trong đời sống
1. Loại bỏ những vết bẩn cứng đầu ở khe cửa
Khe cửa là một trong những vị trí khó vệ sinh nhất vì có diện tích hẹp lại rất hút bụi. Tuy vậy, có một mẹo vô cùng đơn giản giúp giải quyết vấn đề đau đầu này là sử dụng muối ăn.
Đầu tiên, rắc một ít muối vào khe cửa, đổ thêm baking soda rồi tiếp tục đổ thêm một ít giấm. Baking soda và giấm trắng sẽ tạo phản ứng hóa học với khả năng khử độc vô cùng mạnh mẽ, kết hợp với sự ma sát của hạt muối giúp dễ dàng lấy đi những vết bẩn cứng đầu. Cuối cùng, chỉ cần phủ một lớp khăn giấy lên trên, để trong vòng 5 phút rồi lau nhẹ nhàng. Sau đó, chỉ cần dọn dẹp phần muối còn sót lại là khe cửa đã trở nên sạch sẽ vô cùng.
2. Đuổi kiến và mối
Muối luôn là khắc tinh của các loại côn trùng, nhất là kiến và mối. Những gia vị khác như giấm, ớt bột hay chanh… thường bị giảm tác dụng khi gặp nước, nhưng muối thì vẫn giữ được vị mặn đặc trưng nên chỉ cần ngửi thấy mùi và vị là kiến và mối sẽ lật tức chuyển hướng.
Bạn chỉ cần rải muối vào những góc có nhiều côn trùng, hoặc đường đi của chúng, đợi khoảng 30 phút rồi dùng chổi quét sạch muối. Ngoài ra, bạn có thể hòa muối vào nước thành dung dịch bão hòa, sau đó xịt quanh nhà, quanh đường đi của côn trùng.
3. Khử mùi hôi trên dao làm bếp
Khi chế biến thực phẩm, dao có thể bám mùi vô cùng khó chịu làm ảnh hưởng đến hương vị của những món ăn. Do đó, nếu muốn loại bỏ mùi trên dao, hãy dùng muối ăn với cách thực hiện vô cùng đơn giản: xát muối vào dao rồi để yên như thế khoảng 2 phút. Sau đó, rửa sạch dao và mùi hôi trên đó cũng sẽ biến mất hoàn toàn.
4. Khử mùi trên khăn
Khăn có tính chất thấm hút nên sau khi sử dụng một thời gian sẽ để lại mùi khó chịu. Nếu giặt theo cách thông thường mà không thể loại bỏ hết mùi, bạn có thể giặt kết hợp với muối. Cách làm này giúp tiêu diệt vi khuẩn, làm biến mất mùi hôi khó chịu trên khăn.
5. Làm sạch xoong, nồi, chảo...
- Làm sạch thông thường
Đối với xoong, nồi, chảo gang, chỉ cần đun nóng rồi cho vài giọt dầu ăn và muối ăn vào. Rang muối khoảng 10-15 phút rồi tắt bếp. Sau đó, đem xoong, nồi, chảo đi rửa sạch là được.
- Xoong, nồi, chảo bị gỉ sét
Cho muối vào ngâm khoảng 20 phút là có thể dễ dàng cọ rửa. Cách làm này sẽ khiến các vết gỉ sét không còn xuất hiện nữa.
- Xoong, nồi, chảo quá nhiều dầu mỡ
Cho một ít muối vào rồi đun nóng xoong, nồi, chảo. Muối hòa tan dầu rất tốt nên đem đi rửa lại với xà phòng sẽ dễ dàng sạch ngay.
