4 món xôi ngon miệng cho ngày mới

Dù với thời tiết nào thì những món xôi vẫn luôn hấp dẫn vào bữa sáng.

Xôi chim

Nguyên liệu:

- 500g gạo nếp ngon: 500gr

- 2 con chim sẻ (chim ngói, chim bồ câu...) 

- Mỡ lợn (nếu không có thì cho dầu ăn nhưng kinh nghiệm của người nấu thì cho mỡ vào xôi sẽ thơm và ngon hơn là dầu)

- 200g hành khô

- Hạt tiêu, hạt nêm, bột nghệ, gừng vừa đủ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm xôi chim.

 4 mon xoi ngon mieng cho ngay moi - 1

Xôi mít

Nguyên liệu:

- 200gr gạo nếp

- 100ml nước cốt dừa

- 3 lá dứa (lá nếp) xay chung với nước lọc bỏ bã

- Một ít dừa non bào sợi

- Muối vừng lạc

- Các múi mít tách hạt

- Nấu riêng 200ml nước cốt dừa với 20gr đường và 1 xíu muối, sau đó hòa cùng 1/2 muỗng cà phê bột năng với nước lạnh đổ vào nồi nước dừa đang sôi nhanh tay khuấy đều tạo độ sánh là tắt bếp.

- Vài giọt nước lá cẩm (nếu có)

Cách nấu xôi mít không khó nhé, xem tại đây.

 4 mon xoi ngon mieng cho ngay moi - 2

Xôi vị

Nguyên liệu:

- 2 bát gạo nếp

- 200g đường

- 247ml sữa dừa; 50g hạt vừng; hoa hồi; 100g đỗ xanh; muối; lá chuối

Hãy thử một lần với cách làm xôi vị tại đây.

 4 mon xoi ngon mieng cho ngay moi - 3

Xôi rưới tôm hành

Chuẩn bị:

- 500gr gạo nếp, 200gr tôm

- 3 thìa nhỏ nước mắm ngon, 2 củ hành khô, 3 thìa hành khô phi, 1 thìa đường, 1 thìa ớt bột nếu ăn được cay

 4 mon xoi ngon mieng cho ngay moi - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm xôi rưới tôm hành.

Bếp Eva - Xôi hạt sen thơm bùi, ngon miệng cho bữa sángXôi hạt sen thơm bùi, ngon miệng cho bữa sángXôi hạt sen thơm ngon, mềm dẻo sẽ giúp bữa sáng thêm chắc dạ.
Bếp Eva - Cách nấu xôi xoài ngon như nhà hàng TháiCách nấu xôi xoài ngon như nhà hàng TháiXôi xoài kiểu Thái dẻo thơm, béo ngậy vị cốt dừa vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Xôi đỗ xanh vò hạt sen đơn giản mà ngonXôi đỗ xanh vò hạt sen đơn giản mà ngonMón xôi đỗ xanh vò hạt sen thơm bùi hấp dẫn thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7