5 món hầm ấm bụng ngày mưa rét

Với thời tiết lạnh giá thì các món hầm nóng hổi và bổ dưỡng như thế này là thích hợp nhất.

Dạ dày hầm tiêu xanh

Nguyên liệu:

- Dạ dày heo (bao tử heo): 1 cái khoảng 500g

- Tiêu xanh: 8-10 nhánh.

- Củ cải trắng: 1 củ.

- 1 trái dừa tươi.

- Hành củ, dấm, muối, bột nêm, dầu ăn.

- Rau mồng tơi, bún tươi ăn kèm.

Chị em có thể tham khảo cách làm dạ dày hầm tiêu xanh tại đây.

 5 mon ham am bung ngay mua ret - 1

Gà hầm sả

Nguyên liệu:

- Gà đùi: 300g rửa sạch chặt miếng vừa ăn

- 100g gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ

- 1 củ tỏi đập dập

- Sả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập

- Hành lá

Cách làm gà hầm sả không khó, chị em tham khảo tại đây nhé!

 5 mon ham am bung ngay mua ret - 2

Sườn hầm củ sen

Nguyên liệu:

- 200g sườn

- 400g củ sen

-  Cà rốt

-  Cà chua

- Hành lá

- Gia vị

Xem cách làm sườn hầm củ sen ngon tại đây.

 5 mon ham am bung ngay mua ret - 3

Sườn bò hầm giá và bí đỏ

Nguyên liệu:

- Thịt bò (dùng phần dẻ sườn bò hoặc gân bò tùy ý thích): 300gr

- Giá đậu tương: 300gr

- Bí đỏ: 100gr

- Gia vị: muối, tỏi, dầu hào, tương cà chua, ớt bột Hàn Quốc…

 5 mon ham am bung ngay mua ret - 4

Vị ngọt của nước dùng, độ mềm của thịt hầm và giòn giòn của giá sẽ mang lại cho gia đình bữa cơm hấp dẫn. Để có được món sườn bò hầm giá và bí đỏ thì nguyên liệu rất đơn giản và nấu cũng rất dễ. Xem cách làm tại đây.

Móng giò hầm ngũ vị

Nguyên liệu:

- Móng giò: 1 cái

- Quế: vài miếng nhỏ

- Hồi: 2-3 bông nhỏ

- Thảo quả: 1 quả

- Lá nguyệt quế: 1-2 lá

- Gừng: 1 mẩu nhỏ

- Hành khô, tỏi, hạt tiêu

- Nước tương, đường, bột canh, hạt nêm.

 5 mon ham am bung ngay mua ret - 5

Xem cách làm móng giò hầm ngũ vị tại đây.

Bếp Eva - Thịt bò xào cần tây nhanh gọnThịt bò xào cần tây nhanh gọnKhông mất nhiều thời gian chế biến là bạn đã có ngay món thịt bò xào cần tây nóng hổi để thưởng thức với cơm rồi.
Bếp Eva - 5 món cánh gà thơm ngon ai nỡ chối từ5 món cánh gà thơm ngon ai nỡ chối từMỗi món cánh gà đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng khiến ai cũng thích.
Bếp Eva - 5 món vịt nóng hổi cho ngày đông5 món vịt nóng hổi cho ngày đôngMón vịt nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt dễ ăn trong ngày giá rét.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7