5 món cánh gà thơm ngon ai nỡ chối từ

Ngày 19/01/2016 17:03 PM (GMT+7)

Mỗi món cánh gà đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng khiến ai cũng thích.

Cánh gà sốt tương ớt

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà (phần sát nách)

- Gia vị ướp gà: 3 tép tỏi nghiền nhuyễn; 15g tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị); 2 quả trứng (đập ra bát); 30g bột bắp; 30g bột mì; 7.5g muối; 2.5g hạt tiêu trắng

- Trang trí: Hành lá

- Nước sốt: 50ml nước; 25g tương ớt Hàn Quốc; 30g mật ong

Tham khảo cách làm cánh gà sốt tương ớt tại đây.

5 mon canh ga thom ngon ai no choi tu - 1

Cánh gà chiên giòn sốt mắm ớt tỏi

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà, phần đùi cánh

- 70 gr bột năng hay bột bắp

- 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước, 1/2 muỗng cà phê tiêu,  tỏi và ớt băm rồi hòa chung trong một cái chén.

Tham khảo cách làm cánh gà chiên giòn sốt mắm ớt tỏi tại đây.

5 mon canh ga thom ngon ai no choi tu - 2

Cánh gà chiên sốt chua ngọt

Nguyên liệu:

- 0,5kg cánh gà

- 1 thìa canh sốt cà chua (ketchup)

- 1/2 thìa canh đường

- 1/2 thìa canh dấm

- 2 thìa nhỏ bột năng

- Gia vị vừa dùng

- 2 thìa canh nước lọc và dầu rán

Thưởng thức món cánh gà chiên sốt ớt tại đây.

5 mon canh ga thom ngon ai no choi tu - 3

Cánh gà chiên hành

Nguyên liệu:

- 300 gr cánh gà

- 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ; 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ hay rượu trắng; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh xì dầu; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê đường

Tham khảo tại đây để biết cách làm món cánh gà chiên hành.

5 mon canh ga thom ngon ai no choi tu - 4

Cánh gà chiên tỏi

Nguyên liệu:

- 400g cánh gà

- 15g tỏi, băm nhỏ

- 15ml mật ong

- Gia vị ướp cánh gà: 15g tỏi băm nhỏ; 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn; 1.5g muối; 1.5g tiêu trắng; 15g bột bắp

5 mon canh ga thom ngon ai no choi tu - 5

Món cánh gà chiên tỏi ngon có cách làm tại đây.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày