Ai cũng mê cánh gà nướng muối tiêu

Thưởng thức món cánh gà nướng muối tiêu nóng hổi đảm bảo ai cũng thích.

Nguyên liệu:

- 16 miếng cánh gà, chỉ lấy khúc giữa, rửa sạch

- 300ml rượu sake

- Muối, hạt tiêu mới xay

- Một miếng chanh

Cách làm:

Cho giá lò nướng ra vị trí giữa.

Bước 1: Ngâm cánh gà trong rượu từ 10-15 phút. Lật cánh gà ít nhất một lần trong quá trình ngâm.

Sau đó, vớt cánh gà ra, dùng khăn giấy thấm khô.

 ai cung me canh ga nuong muoi tieu - 1

Bước 2: Đặt cánh gà lên khay nướng, đặt mặt da gà xuống dưới.

Bước 3: Rắc muối và hạt tiêu vừa đủ, lật cánh gà để rắc muối và hạt tiêu phía mặt bên kia cánh gà rồi lại lật xuống.

- Để khay thịt gà cách chỗ nhiệt 15cm, nướng trong 15 phút, lật cánh gà, nướng bên kia 10 phút là được.

 ai cung me canh ga nuong muoi tieu - 2

Cho cánh gà nướng muối tiêu ra rồi thưởng thức khi đang còn nóng nhé!

 ai cung me canh ga nuong muoi tieu - 3

 ai cung me canh ga nuong muoi tieu - 4

 ai cung me canh ga nuong muoi tieu - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cánh gà nướng muối tiêu nhé!

Theo Như Lan (Justonecookbook) (Khám phá)