Ăn sáng giản dị với xôi lạc dừa

Món xôi lạc dừa tuy rất đơn giản nhưng lại ngon miệng và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Gạo nếp: 300g
- Lạc: 150g
- Dừa nạo: 100g
- Muối: 2 thìa 

 an sang gian di voi xoi lac dua - 1

Cách làm:

Bước 1: Lá nếp rửa sạch, cắt khúc, xay nhuyễn lọc lấy nước cốt.

Bước 2: Gạo nếp vo sạch, ngâm nước lá nếp qua đêm.

 an sang gian di voi xoi lac dua - 2

Bước 3: Lạc đem luộc chín.

 an sang gian di voi xoi lac dua - 3

Bước 4: Gạo nếp sau khi ngâm đổ ra rá xóc với 2 thìa muối, rồi cho lạc vào xóc đều, trải lên trên lớp dừa nạo. Sau đó đem hấp cách thủy, khoảng 40-45 phút. Xôi lạc chín xới đều lên là được.

 an sang gian di voi xoi lac dua - 4

Cho xôi lạc ra bát nếu thích bạn có thể ăn cùng với ít muối vừng cũng rất ngon nhé.

 an sang gian di voi xoi lac dua - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu xôi lạc dừa hương lá nếp!

Bếp Eva - Súp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡngSúp cá thơm ngon cho bữa sáng bổ dưỡngĐảm bảo món súp cá chế biến kiểu này sẽ cho cả nhà một trải nghiệm hương vị mới mẻ, hấp dẫn.
Bếp Eva - Bữa sáng đơn giản với mì ngaoBữa sáng đơn giản với mì ngaoMón mì ngao nóng hổi, thơm ngon này đảm bảo sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.
Bếp Eva - 4 món bún cực chất cho bữa sáng cuối tuần4 món bún cực chất cho bữa sáng cuối tuầnMón bún nào cũng ngon và hấp dẫn, đáng để bạn nấu cho cả nhà vào bữa sáng cuối tuần.
Theo Min Chu (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7