Cánh gà chiên sốt cà ngon cơm ngày lạnh

Món cánh gà chiên sốt cà chua vừa ngon miệng lại nóng hổi, vô cùng hấp dẫn.

Chị em cùng tham khảo cách làm cánh gà sốt cà chua dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 5 muỗng canh bột ngô hoặc bột năng
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng canh tương cà chua/ ketchup
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn nếu có

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch với nước có pha chút muối. Sau đó xả qua nước lạnh thật sạch, để ráo. Ướp vào thịt bột nêm, tiêu, muối trộn đều.

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 2

Để 20 phút cho thịt thấm gia vị.

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 3

Bước 2: Cho bột năng vào 1 cái bao nilon, tiếp tục cho cánh gà vào xóc đều cho bột bám quanh cánh gà.

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 4

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng gắp từng cánh gà cho vào chiên với lửa vừa.

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 5

Bước 4: Khi cánh gà chín, vàng giòn thì gắp ra để lên đĩa có lót giấy thấm dầu.

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 6

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi băm vào xào thơm. Kế đến cho tương cà chua, nước tương, tất cả các gia vị còn lại trộn đều nếm nếm cho vừa ăn.

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 7

Bước 6: Cuối cùng cho cánh gà chiên giòn vào trộn đều là tắt bếp.

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 8

Trình bày: Xếp cánh gà chiên sốt cà chua ra đĩa trang trí thêm cà rốt dưa leo. Món này ăn nóng với cơm rất ngon.

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 9

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 10

 canh ga chien sot ca ngon com ngay lanh - 11

Chúc các bạn và gia đình ngon cơm với cánh gà chiên sốt cà chua hấp dẫn cho ngày lạnh!

Bếp Eva - Cánh gà nướng sả kiểu BBQCánh gà nướng sả kiểu BBQMón cánh gà nướng sả thơm lừng kiểu BBQ chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.
Bếp Eva - 4 món cánh gà ngon giá 35.000 đồng4 món cánh gà ngon giá 35.000 đồngMón cánh gà là khoái khẩu của ông xã, chị em có thể mua về chế biến theo nhiều cách khác nhau cho không bị ngán nhé!
Bếp Eva - Thưởng thức cánh gà chiên tỏi ớtThưởng thức cánh gà chiên tỏi ớtNhâm nhi món cánh gà chiên tỏi ớt cay cay, thơm ngon này trong những bữa cơm mùa lạnh thật là thích.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7